Quinta de Nápoles abre portas aos enoturistas e recebe concurso do Festival Tomate Coração de Boi

A Quinta de Nápoles, da família Niepoort, é uma das mais antigas propriedades da região demarcada do Douro e acaba de abrir portas ao público. Os entusiastas do vinho podem agora realizar visitas guiadas pela propriedade que incluem almoço com a equipa e passagem pela adega onde são produzidas todas as referências de vinho do Porto e DOC Douro da marca. Este projeto reforça, assim, a forte aposta da Niepoort nesta vertente do Enoturismo, que se iniciou com a abertura ao público das Caves Serpa Pinto, as caves da Niepoort em Vila Nova de Gaia, e um dos ex-líbris do projeto.  

A Quinta de Nápoles, localizada na margem esquerda do rio Tedo, apresenta as condições ideais para a produção de vinhos de mesa DOC frescos, elegantes e com uma complexidade aromática extraordinária. Funciona como um importante centro de encontro, degustação e partilha com outros consumidores e produtores do mundo. Está equipada com uma adega totalmente moderna e com generosas caves para estágio em tonéis, barricas, inox e barro. Quem visita esta quinta no Douro pode desfrutar de um almoço com a equipa, no ‘Isto não é um restaurante’que como o nome indica propõe uma experiência informal e irreverente, que proporciona um almoço com os trabalhadores, acompanhado de sabores caseiros e referências da marca produzidas em diferentes regiões de Portugal, num alpendre com vista sobre o vale do Douro e os seus socalcos de xisto e madeira. «Uma visita à Quinta de Nápoles proporciona uma viagem por Portugal, conhecendo o que de melhor a nossa equipa de enologia tem desenvolvido nas principais regiões vitivinícolas nacionais e a filosofia que pauta a casa Niepoort, qualidade e irreverência», explica Beatriz Machado, diretora do departamento de Marketing e Turismo da Niepoort. 

O Enoturismo da Niepoort contempla, assim, diferentes programas para diversos públicos e ocasiões, com o fio condutor de uma experiência vínica privilegiada e única no país e no mundo. Estes programas podem ser experienciados na Quinta de Nápoles e nas caves Niepoort, em Vila Nova de Gaia, estas últimas com 180 anos dedicados ao Vinho do Porto. Serpa Pinto é o ‘guardião do saber’ que tem passado de geração em geração: um lugar mágico, onde os vinhos envelhecem à velocidade de outros tempos, e de onde saem algumas das referências mais icónicas da Niepoort.

Neste espaço Serpa Pinto, há três opções de visita. O programa Niepoortland sugere uma visita e prova de quatro vinhos, não só do Douro, mas também de outras regiões vínicas como o Dão, Bairrada e o Porto, onde a reconhecida Niepoort desenvolve projetos. A Visita e Prova de seis vinhos Niepoort, oriundos das diferentes regiões vínicas nacionais, tem a duração de uma hora e meia e é uma das experiências de enoturismo que permite viajar pelas diferentes regiões demarcadas de Portugal e conhecer os diversos estilos e terroirs trabalhados pelos enólogos da Niepoort. Desde que realizada com marcação prévia, os mais curiosos podem também participar numa masterclass com prova de dezoito vinhos, aNiepoort Master, com a duração de três horas, onde há espaço para aprender «tudo o que precisa de saber sobre o vinho português», reforça Beatriz Machado. «Um dos lemas da nossa família – e marca – é pensar fora da caixa. A abertura a visitas na Quinta de Nápoles e nas Caves Serpa Pinto simbolizam o ‘novo tempo’ a que nos temos dedicado na Niepoort. Estamos focados, paralelamente, na renovação, trazendo novas forma de pensar o enoturismo e a devoção ao vinho, mas há coisas que não iremos alterar, como as Caves que se mantêm inalteradas desde o tempo do meu avô, e que são um espaço único no país (e até no mundo)», explica Daniel Niepoort, filho de Dirk Niepoort e sexta geração da família.

Integrado na vertente Enoturismo, a Niepoort recebe a edição deste ano do concurso do Festival Tomate-Coração-de-Boi na Quinta de Nápoles. O tomate-coração-de-boi é o produto mais aguardado da estação, celebrado com uma série de iniciativas por toda a região. O Festival do Tomate-Coração-de-Boi do Douro regressa, ao fim de dois anos de interrupção, à Quinta de Nápoles no dia 26 de agosto, o primeiro dia da iniciativa que vai na sétima edição. A Quinta de Nápoles será a anfitriã de um painel de chefes de cozinha, enólogos, jornalistas e outros atores na área da gastronomia que integram o júri do concurso que premeia o melhor produtor de tomate da temporada.

O evento continua no dia seguinte, 27 de agosto, junto à capela de Arroios, em Vila Real, com a prova e venda daquele que é considerado um dos melhores tomates do mundo.

Esta experiência consolida a aposta da marca numa oferta de enoturismo variadas, internas e com parcerias externas, garantindo uma programação dinâmica que pode incluir festivais, concertos, colaborações com artistas de várias áreas, entre várias outras experiências.  

Na Niepoort, as vinhas, o vinho e a história são celebrados numa abordagem artística 360º.

Vindima na Casa Romana Vini

Fundada em 1738, na primeira metade do século XVIII, a Quinta do Porto Nogueira esteve sempre na posse da mesma família até ao século XX, altura em que foi adquirida pelos actuais proprietários. Durante séculos, a principal cultura da Quinta do Porto Nogueira foi a vinha, agora reposta e plantada nos seus terroirs originais, ao redor das Casas e da Adega.

As novas actividades de enoturismo passam pela experiência de vindima na Quinta do Porto Nogueira, na região do Tejo. Poderão vivenciar o trabalho na Vinha, bem como assistir a todo o Processo de Escolha de Uvas à entrada da Adega. Tudo isto enquanto são servidos pelo staff, podendo aproveitar para fazer uns passeios de bicicleta na propriedade, ou mesmo desfrutar de um banho de sol na piscina.

Esta experiência inclui:

  • 1 Dormida no nosso Romana Vini Hotel, com Pequeno-almoço incluído;
  • Experienciar activamente o trabalho na vinha por aprox. 30min + experienciar o nosso processo de escolha dos melhores bagos de uva à entrada da Adega por aprox. 30min (dia de chegada);
  • Visita guiada à Adega e à Sala de Barricas;
  • Prova comentada de 6 vinhos acompanhada por uma selecção de queijos e enchidos;
  • Oferta de 1 brinde por hóspede.

Após a aquisição desta experiência será contactado(a) pela Equipa de Enoturismo para se proceder à marcação do dia, sendo que deverá ocorrer durante o mês de Setembro.

Marcações máx. por dia: 10/12 pessoas.- Preço: € 420 (por cada 2 pessoas. Mais informações: https://loja.romanavini.pt/product/vindimas-2022-romana-vini

Programa de Vindimas em Torre de Palma

Respeitando as raízes romanas, a Torre de Palma marca o início das vindimas em meados de Agosto, bem como o início do programa de vindimas. E termina em meados de Outubro, celebrando a data em que o mosto é consagrado. Durante as semanas em que se realiza a vindima, os participantes vão passar um dia na vinha, participar na colheita, e na adega poderão saber mais sobre as vinhas e castas, escolher as melhores uvas e provar os vinhos.

Programa de Vindimas 2022:

  • Boas Vindas a Torre de Palma e entrega do kit vindima 
  • Visita às vinhas para conhecer as castas e fazer a colheita manual da uva
  • Seleção das melhores uvas na mesa de escolha
  • Visita à adega com prova de mostos da vindima 2022
  • Almoço ou jantar no Restaurante PALMA com bebidas selecionadas
  • Oferta de uma garrafa de vinho Torre de Palma Tinto BASILII como lembrança das vindimas

Preço do programa: 84,00 Euros por pessoa

Para mais informações e reservas contacte pelo e-mail reservas@torredepalma.com, telefone +351 245 038 890 ou WhatsApp +351 936 004 264.

Vindimas na Quinta São João Batista (Enoport Wines)

À semelhança do que tem proposto nos anos anteriores a Enoport Wines sugere a experiência de ‘Um dia na vindima’. O programa é no Sábado, dia 3 de Setembro, às 10h00, na Quinta de São João Batista, a propriedade que este produtor tem na região dos Vinhos do Tejo, com morada na Brogueira, concelho de Torres Novas. Neste dia, todos os participantes vão ter a oportunidade de meter a mão na massa! 

O programa começa com uma breve explicação do que vai acontecer e segue com visita a uma das vinhas, onde são desafiados a fazer a vindima manual, que consiste em apanhar uvas à mão (em contraste com a vindima à máquina, cada vez mais essencial devido à falta de mão de obra e necessidade de ter as uvas sãs na adega). Da vinha vão para a adega, onde podem fazer pisa das uvas a pé, e depois cave de barricas, uma das mais grandiosas da região. O programa termina com um almoço piquenique no jardim desta emblemática e secular Quinta. Para além dos vinhos com chancela Quinta S. João Batista, haverá espaço para outras marcas – sempre com selo dos Vinhos do Tejo – e para a degustação de mosto de uva. 

Data: Sábado, dia 03 de Setembro

Número de Participantes: Até 50 pessoas 

Preço:  €60,00 (17 ou mais anos) e €25,00 (7 a 16 anos)

Contactos: 912 347 955 ou qsjb@enoport.pt

Morada: Brogueira, 2350-052 Torres Novas

Casa Relvas convida enoturistas para fazer vindimas

Casa Relvas convida os apaixonados pelo mundo dos vinhos para mais uma edição do seu Programa de Vindimas, que terá lugar na Herdade de São Miguel, no Redondo, Alentejo, de 20 de agosto a 20 de setembro.

Com o propósito de dar a conhecer ao público as tradições inerentes à arte das vindimas, a empresa liderada por Alexandre Relvas volta a organizar esta iniciativa, que se encontra inserida na atividade de enoturismo do produtor de vinhos alentejano. Os participantes poderão experienciar o trabalho realizado pela equipa da Casa Relvas na vinha e na adega durante esta altura do ano. 

O programa, pensado especialmente para os apreciadores de vinho, mas também aliciante para os curiosos, tem uma duração de aproximadamente cinco horas e inclui um passeio pela vinha, identificação de castas e análise sensorial de grainhas, bagos e engaços, e vindima manual. A par destas atividades, a visita inclui ainda a pisa a pé – um dos momentos mais divertidos do dia – e uma prova de mostos na adega da Herdade de São Miguel. No final, os visitantes podem optar por completar o programa com uma prova de vinhos e almoço, durante o qual poderão degustar alguns pratos típicos da região. 

Esta iniciativa ligada ao vinho – e à vinha – com assinatura da Casa Relvas inclui também a oferta de um ‘kit vindimas’, que inclui uma t-shirt e um chapéu, para que os todos possam ‘vestir a camisola’ e, por um dia, fazer parte da equipa, e da família que é a Casa Relvas.

«A partir do dia 20 de agosto voltamos a receber todos aqueles que se quiserem juntar à família que é a equipa da Casa Relvas para o nosso Programa de Vindimas, e connosco viver esta experiência. As últimas edições desta iniciativa tiveram muita adesão e queremos continuar a proporcionar estes momentos inesquecíveis entre amigos e família, pois sabemos que estamos a criar memórias que ficam», afirma o CEO da Casa Relvas, Alexandre Relvas. «O objetivo deste programa é mostrar a todos como é que funciona o nosso dia-a-dia durante a época de vindimas, através de atividades onde é possível ‘pôr a mão na massa’, neste caso, na uva», acrescenta Alexandre Relvas. 

Programa de Vindimas está disponível para um mínimo de 4 visitantes e máximo de 20, pelo valor de 50€ por pessoa (sem almoço). O valor da visita com almoço é de 80€ por pessoa. Para fazer a reserva é apenas necessário marcar com 72 horas de antecedência, através do email enoturismo@casarelvas.pt.

A Casa Relvas desafia todos a participarem nesta iniciativa, para uma experiência única e genuína em terras alentejanas. A Herdade de São Miguel, situada a cerca de 1h30 de Lisboa, estará de portas abertas para partilhar os saberes da arte de vindimar e celebrar as tradições locais. Fica o convite para conhecer o dia-a-dia da vindima com a Casa Relvas.

PROGRAMA DE VINDIMAS 2022

Programa de 5 horas, incluindo: 

Passeio na vinha 
Identificação de castas e análise sensorial de bagos, grainhas e engaços

Vindima manual, Pisa a pé, Prova de mostos

Prova de vinhos e almoço (opcional)

€50 s/ almoço | € 80 c/ almoço 

Oferta de t-shirt e chapéu das vindimas 

CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO

4 a 20 participantes
Reservas: enoturismo@casarelvas.pt

Quinta de Santa Cristina convida a sunset com vista para as vinhas

A Quinta de Santa Cristina, localizada em Celorico de Basto, apresenta o Sun-Wine-Set 2.0, um evento que proporcionará momentos de lazer e partilha, e que irá decorrer no próximo dia 20 de Agosto, com início pelas 18h horas e final previsto pela meia noite.

Este evento terá início com um welcome drink (Espumante Reserva Rosé 2016). Durante o final de tarde e início de noite, os enoturistas poderão usufruir de uma bifana, que estará incluída no bilhete. No entanto, se quiserem ainda desfrutar de outros petiscos, poderão adquirir bifanas extra ou tábuas, que estarão disponíveis no menu. Para acompanhar estes petiscos, os participantes terão ainda direito a um copo de vinho, que estará também incluído no bilhete. Caso os participantes queiram usufruir de mais algum dos vinhos da quinta, terão a possibilidade de adquirir mais garrafas. 

Como forma de proporcionar um ambiente divertido e agradável, este evento contará ainda com um Dj-set, ao cuidado da dupla ‘Maryzka & Patolas’, que irá garantir a animação durante todo o evento.

O evento tem o custo de €12,00 (IVA incluído) por pessoa e a inscrição deve ser efetuada previamente emwww.quintadesantacristina.pt.

Herdade do Rocim e Quinta da Lagoa Velha lançam clarete da Bairrada

São 800 garrafas de 1 litro que chegam agora ao mercado, mesmo a tempo de marcarem o mês de Agosto, através da personagem de animação Bruno Aleixo, nascido da parceria entre a Herdade do Rocim e a Quinta da Lagoa Velha. A campanha já está online e Bruno Aleixo, personagem peluda com sotaque da Bairrada e presença trissemanal na Antena 3 da RTP, promete causar sensação. O vinho clarete, feito a partir da casta baga, da colheita de 2021, DOC Bairrada, vai estar à venda na loja online da Herdade do Rocim, pelo valor de 19,99 euros (rocim.pt/produtocategoria/gift_shop).

«Este vinho tem um perfil fresco e complexo que permite satisfazer toda a família, com mais de 18 anos, de forma transversal, desde o paladar de iniciante ao paladar mais exigente, sendo por isso uma escolha perfeita para este verão», adianta Pedro Ribeiro, enólogo e administrador da Herdade do Rocim. «Termos o Bruno Aleixo envolvido no processo só tornou o desafio ainda mais rico já que se certificou que o vinho possuía a melhor qualidade e que a mistura agradaria a todos os portugueses!», continua. «Duas garrafas é muito, mas uma também é pouco… Daí que 1 litro seja perfeito», remata. 

Recorde-se que  A Herdade do Rocim, localizada entre a Vidigueira e Cuba, no Baixo Alentejo, em Portugal, com cerca de 120 hectares, dos quais 70 são de vinha e 10 de olival, cultivo em regime biológico e com grande parte certificado, vende anualmente 1 milhão de garrafas, entre Portugal e mais 39 países. Hoje, os vinhos Mariana, Olho de Mocho, Herdade do Rocim, Grande Rocim e Vale da Mata estão em 39 países, da Alemanha aos Estados Unidos da América, passando pelo Brasil e por Angola, assim como Suíça, Bélgica, Japão, entre outros. 2020 representou uma quebra relativamente a 2019, com o ano a fechar nos 3 milhões de euros de faturação. 2021 já apresenta recuperação e fechou o ano nos 4.5 milhões de euros.

Lançadas novas colheitas (2021) de Moscatel Roxo Rosé e Verdelho da Colecção Privada do enólogo Domingos Soares Franco

A José Maria da Fonseca lançou as duas novas colheitas da Colecção Privada DSF para saborear durante a nova estação: o Moscatel Roxo Rosé e o Verdelho 2021. Esta gama de vinhos traduz na perfeição a paixão, o espírito criativo e a dedicação que o enólogo Domingos Soares Franco, galardoado no ano passado com o prémio de personalidade do ano no vinho e enólogo do ano de vinhos generosos, impõe nas suas criações, para uma experiência autêntica. 

Proveniente de solos argilo-calcários, o Colecção Privada DSF Moscatel Roxo Rosé 2021 é um vinho caracterizado pela frescura e pela singularidade, porque é produzido com recurso a uma casta nobre e muito rara. Com uma persistência aromática a rosas brancas, este rosé apresenta uma cor salmão claro e revela um paladar longo com notas florais. 

O Colecção Privada DSF Verdelho 2021 é um branco persistente e equilibrado com aromas florais a lantanas e a frutos exóticos. De cor amarelo citrino e oriundo de solos argilo-calcários, este vinho apresenta um paladar fresco e exótico, em sintonia com os aromas de nariz. 

«Em todas as colheitas da Colecção Privada tenho total liberdade e criatividade para decidir que vinhos vou fazer e como os vou fazer. Isso permite-me ir buscar várias ideias e inspirações resultando em criações de vinhos únicos e diferenciadores», refere Domingos Soares Franco.

A família Symington abre novo restaurante com o chef Pedro Lemos na Quinta do Bomfim

Inspirado nas memórias e aromas das cozinhas de fogões e fornos a lenha, o ‘Bomfim 1896 with Pedro Lemos’ celebra a herança da região do Douro com pratos clássicos, reunidos por uma excecional carta de vinhos da família Symington. Nas margens do rio Douro, na vila do Pinhão, a Quinta do Bomfim é o lar do Porto Dow’s desde 1896, que serve de inspiração ao nome do restaurante. Cinco gerações da família Symington têm cuidado da lavoura da propriedade, cujas vinhas produziram alguns dos mais icónicos vinhos da região ao longo do último século. Em parceria com o chef — estrela Michelin — Pedro Lemos, a família Symington vai abrir um restaurante, no dia 10 de junho, que visa recriar uma tradicional cozinha do Douro, centrada em redor de grandes fornos de lenha. 

Pedro Lemos revisita o receituário tradicional para criar pratos clássicos, todos preparados a fogo. A lenha provém de árvores variadas, de produção sustentável com respeito pela sazonalidade e que conferem subtis diferenciações aos aromas dos pratos. A carta resulta de uma criteriosa seleção de produtos, da qual farão parte pratos de mariscos e peixes da nossa costa, de carnes e de vegetais. A acompanhar o menu, uma extensa carta de vinhos que inclui vinhos com longo estágio, vinhos do Porto Single Harvest Tawny (Colheitas) de produção restrita e garrafas raras de Portos Vintage das garrafeiras da família Symington. 

O Bomfim 1896 with Pedro Lemos ergue-se no piso superior de um antigo armazém de vinhos, com magníficas vistas sobre o rio Douro. À chegada os clientes podem desfrutar do bar do restaurante antes de passarem à sala principal— encimada por imponentes traves-mestras de madeira —, ou no extenso terraço exterior. A cozinha é em plano aberto, permitindo aos clientes uma visão clara da ação que lá se desenrola. ‘A Quinta do Bomfim é o coração e alma dos Portos Dow’s e há longa data a nossa casa de família no Douro. No encalço do êxito do restaurante pop-up Casa dos Ecos, estamos muito felizes por estabelecer nova parceria com o talentoso chef Pedro Lemos, para mais uma vez criar um restaurante que celebre a gastronomia e os vinhos da nossa região. Inspirado nas memórias e aromas singulares do velho fogão de lenha da quinta da família, o Bomfim 1896 with Pedro Lemos propõe-se recriar esta cozinha tradicional. Estamos ansiosos por receber visitas para o experienciar’ afirmou Johnny Symington, Chairman, Symington Family Estates

Torre de Palma promove Enoturismo e vinhos em Lisboa

Na próxima quarta-feira, dia 13 de julho, pelas 19:00, o Wel Well Center, em Lisboa, recebe os vinhos da Adega Torre de Palma, para um jantar vínico memorável. O menu ao leme do chef Lucas Alves, do Wel Well Center, será feito especialmente para o evento, prometendo excelência e um inigualável equilíbrio de sabores fruto da simbiose entre o Alentejo e a inspiração brasileira. Torre de Palma irá apresentar uma especial seleção dos seus vinhos conduzida pela sommelier Luiza Cazarin e pelo enólogo Duarte de Deus, num jantar que promete ser uma viagem de sabores e saberes inesquecíveis a terras alentejanas. 

 «Influenciados pelo microclima da Serra de São Mamede e produzidos de forma praticamente artesanal, as novas referências resultam numa combinação perfeita para a criação de vinhos únicos, em total harmonia com a natureza», explica o enólogo Duarte de Deus. «A vinha de Torre de Palma segue um plano de produção integrada, privilegiando a utilização dos mecanismos de regulação natural, e está instalada em terrenos que se apresentam bastante equilibrados, com pH neutro e textura franco-argilosa», acrescenta.

 As mais recentes novidades que estarão à prova são a nova colheita Torre de Palma Rosé 2021, que apresenta um aroma frutado, com notas de morango silvestre e cereja fresca, e o Torre de Palma Arinto Alvarinho 2021, a mais recente novidade deste produtor, que se apresenta como um vinho cristalino de tom intenso para estas castas e aroma complexo e elegante, com notas de lima e ananás. Duas sugestões perfeitas para refrescar nos momentos mais quentes que se avizinham.

 Este jantar será servido em pleno coração de Lisboa, perto de uma das praças mais urbanas e bairristas da cidade – Praça das Flores, na Rua Marcos Portugal. Valor: 35 euros por pessoa 

Para reservar, basta enviar um email para: Luiza Cazarin – Lcazarin@torredepalma.com ou através do número 913460511