A Tapada do Chaves, propriedade vitivinícola alentejana situada em Frangoneiro, nos arredores de Portalegre – actualmente detida pela Fundação Eugénio de Almeida – lançou a nova colheita do seu Reserva tinto (2015).  Produzido com as castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, provenientes de solos graníticos das vinhas das Malhadas; das Moutas e da Vinha Velha (datada de 1901). Após vindima manual proveniente dos vários talhões existentes na Tapada entre os 350 e 400 metros de altitude, os melhores bagos foram também selecionados manualmente. A vinificação foi realizada com desengace total e maceração pelicular pré-fermentativa a frio durante 5 dias. A fermentação foi feita naturalmente, com leveduras indigenas, em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Após maceração pós-fermentativa de 30 dias, estagiou 12 meses em barricas de carvalho português e francês em barricas de 300 e 525 litros com desenvolvimento espontâneo da fermentação malolática. Antes de ser lançado para o mercado ainda ficou guardado em garrafa durante 24 meses. Este tinto será distribuído por garrafeiras e restaurantes de refrência e também nas unidades de enoturismos pertencentes à Fundação Eugénio de Almeida. 

De aroma frutado e mineral, sobressaem ainda notas balsâmicas. Na boca é rico, com taninos elegantes e uma acidez muito equilibrada. Final intenso e complexo, com fruta e volume muito persistentes.

No ano de 2015 a primavera surgiu com temperaturas amenas e um baixo nível de precipitação média. O verão foi quente, verificando-se no entanto elevadas amplitudes térmicas entre dia e noite na região de Portalegre, permitindo uma maturação equilibrada e um nível qualitativo muito interessante no final do mês de Setembro. Um ano de maior acidez e frescura no Alentejo, com vinhos tintos de grande riqueza aromática e elegância, proporcionando elevados potenciais de guarda.

A história da Tapada do Chaves remonta ao início do século XX, quando a família Chaves plantou na sua pequena tapada as primeiras vinhas nas encostas da Serra de São Mamede, iniciando uma relação de paixão e de dedicação à terra. Localizada na freguesia de Frangoneiro, nos arredores de Portalegre, a Tapada do Chaves, acumula mais de um século de existência e assumiu um papel proeminente na criação da região demarcada no Alentejo com os seus vinhos com Denominação de Origem Protegida. Na Tapada do Chaves encontram-se duas das mais velhas parcelas de vinha do Alentejo, em produção, com registos nos anos de 1901 para a vinha tinta e de 1903 para a vinha branca.

Com 60 hectares de área total e 32 de património vitícola, a Tapada situa-se sobre um maciço de granito e a uma altitude generosa, numa zona fortemente

influenciada pela orografia e pela cobertura agroflorestal, num microclima decisivo para a qualidade e tipicidade dos vinhos aí produzidos. Trata-se de um lugar singular pelo seu património e pelo seu potencial.

As exportações totais de vinhos portugueses registaram um crescimento de 19,3% em valor no primeiro semestre de 2021 em relação a igual período do ano passado. De acordo com os dados da Viniportugal, verificou-se, no mesmo período, uma subida de 4,2% no preço médio. 

Estes valores confirmam o arranque positivo das exportações de vinhos nacionais em 2021, uma tendência já verificada desde o início do ano e representam ainda uma subida de 9,2%, em valor, em relação a 2019.

Neste semestre os EUA e o Brasil são os principais destaques, com crescimentos próximos dos 10 milhões de euros em cada um deles. Para estes dois países as exportações aumentaram consideravelmente (+22,2% e +42,3%, respectivamente). As exportações para terras norte-americanas totalizaram 54,7 milhões de euros e cerca de 32 milhões para o Brasil.

A França continua a ser o país para onde Portugal mais exporta os seus vinhos, tendo registado uma subida de 14,5%, totalizando 56,7 milhões de euros. Seguem-se os EUA, o Reino Unido (quase 33 milhões de euros e uma subida de 12,8% em relação ao período homólogo de 2020), o Brasil e a Alemanha (28 milhões de euros e um crescimento de 14,4%).

Com excepção de Angola, que apresentou uma queda de 12,2% face ao valor de 2020, todos os restantes mercados registaram crescimentos e muitos deles a dois dígitos. É o caso, por exemplo, da Bélgica, com 23,7 milhões de euros e uma subida de 10,4%, dos Países Baixos (23,5 milhões e +23,8%), da Suécia (quase 16 milhões e +11,9%), a Polónia (15,5 milhões e +36,6%), da Espanha (8,7 milhões e +36,6%), da China (7,6 milhões e +47,5%), a Dinamarca (7,6 milhões e +32,8%), da Rússia (5,6 milhões e +70,2%), da Ucrânia (1,5 milhões de euros e +22,5%) e do México (quase 600 mil euros e +66,3%).

Uma curiosidade: a Coreia do Sul mais que duplicou, em valor, as compras de vinhos portugueses, que praticamente chegaram aos 3,5 milhões de euros (+139,9%). Comparando os valores relativos ao mercado interno e externo à União Europeia, constata-se que ambos apresentaram comportamentos semelhantes, sendo que nos países da UE houve um crescimento de 19,0% e que nos países terceiros o crescimento foi ligeiramente superior (+19,6%).

Frederico Falcão, presidente da Viniportugal, considera que estes valores «consolidam a posição dos vinhos portugueses no mundo e abrem boas perspectivas para o ano de 2021, com potenciais margens de crescimento relevantes em vários países que começam agora a descobrir os nossos produtos. A estratégia da Viniportugal mantém-se focada na diversificação de mercado sem perder de vista o aumento de quota nos países que já nos conhecem. Estes números são também relevantes para as exportações do sector agroalimentar português, que tem vindo a ser reconhecido pela sua excelência e qualidade».

Entre os recantos e encantos da região duriense, a Wine & Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, propõe várias atividades de Enoturismo para o Verão. 

O Enoturismo da Quinta da Manoella, em Vale de Mendiz, tem disponíveis vários programas que passam pelas salas de provas, pelo terraço com vista para a paisagem do Douro, pela loja de vinho e pelos diversos percursos com visita guiada à adega com os lagares de granito, às caves de estágio e às vinhas. 

As mais recentes ‘Wine Experiences’ contemplam ainda petiscos, um piquenique na Quinta da Manoella com um passeio pedestre nas vinhas, Vinho a copo, Wine Blending, almoço na Quinta da Manoella e um dia na vinha, tudo isto com envolvência nos tons verdes e nas fragrâncias das vinhas. 

As provas, que variam entre os 20€ e os 150€, contam com vinhos icónicos como o Pintas, Guru, Pintas Character, Pintas Porto Vintage ou Quinta da Manoella Vinhas Velhas. Existem cinco provas vínicas: Manoella, Standard, Portos, Premium e Icone.

Num destino de nicho diferenciado como é o Douro, a Wine & Soul afirma-se com uma proposta de qualidade no atendimento, nas instalações  e na excelência dos seus vinhos

A Taboadella, a adega da família Amorim no Dão, acaba de lançar um movimento que convida todos os apreciadores de um bom vinho a visitar o Dão e esta propriedade de raízes seculares. Na compra de um dos vinhos da Taboadella com a gargantilha ‘Conheça o Lugar da Taboadella’ é possível ativar um QR Code para assistir a um filme sobre esta casa histórica no Dão. Instituída oficialmente, em 1908, como a primeira região demarcada de vinhos tranquilos em Portugal, o Dão é um verdadeiro património histórico na cultura do vinho e que continua a ser uma das mais emblemáticas e promissoras regiões do país, berço de grandes vinhos de perfil clássico e de enorme longevidade.

Ao comprar um dos quatro monovarietais Reserva (Encruzado, Alfrocheiro, Jaen ou Touriga Nacional), esta campanha oferece ainda a possibilidade de visitar a propriedade em Silvã de Cima, que inclui a visita às vinhas, à adega projetada pelo Arquiteto Carlos Castanheira, passando pelo Barrel Top Walk, o passadiço sobre a sala das barricas similar ao dos jardins de Serralves — Tree Top Walk —, da autoria do mesmo arquiteto. Por sua vez, os vinhos icónicos da propriedade, os Grande Villae, dão acesso a uma visita e uma prova Villae.

Esta oferta é válida até 31 de março de 2022, sendo a reserva antecipada obrigatória através do número de telefone 232 244 000 ou taboadella@amorimfamilyestates.com, bastando para tal mencionar o nome da campanha e apresentar o voucher acompanhado do talão de compra.

Da colheita das uvas à prova de vinhos, a Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, convida a descobrir a arte de vindimar com um programa especial. À semelhança de anos anteriores, de 21 de Agosto a 12 Setembro, mediante marcação prévia, pode visitar a adega, participar nas atividades de vindima que estejam a decorrer e desfrutar de um almoço acompanhado por vinhos José de Sousa.

Entre planícies alentejanas, a Adega José de Sousa, uma das mais antigas e tradicionais da região, inclui dois espaços diferentes para a produção de vinhos: a Adega dos Potes com 114 talhas de barro, onde ainda se utiliza um método de fermentação ancestral e raríssimo e a Adega Moderna onde estão 44 tanques de inox com toda a tecnologia de vinificação indispensável para a produção de vinhos brancos e tintos.

O programa pode ou não incluir almoço, e consiste numa visita às duas adegas com participação nas actividades a decorrer; e prova de três vinhos e degustação de produtos regionais (enchidos, queijo, pão e azeite). Oferta de t-shirt e chapéu da vindima para jovens e adultos. Gratuito para crianças até aos 10 anos (sem oferta da t-shirt e chapéu). Preços dos 19€ aos 150€ conforme idade dos participantes, número de pessoas e tipo de programa. 

Pode fazer a sua reserva antecipada pelo e-mail josedesousa@jmfonseca.pt ou pelo contacto telefónico através do número 918 269 569.