É inegável a relevância do design na construção da memória e história dos vinhos. Rótulos contam histórias, despertam sensações e estabelecem uma relação emocional entre o consumidor e o enófilo. O novo concurso ‘Design at Wine’ busca valorizar essa narrativa visual, reforçando o papel fundamental do design no setor vitivinícola.

Numa iniciativa apoiada pelo CIEBA e pela Mutante Magazine, a Faculdade de Belas-Artes da Universidade de Lisboa lançou o concurso ‘Mutante Awards: Design at Wine’. A iniciativa surgiu durante a mesa redonda sobre o papel dos rótulos nos vinhos portugueses, um assunto que desperta interesse e gera diálogo entre profissionais e apreciadores da área. Os prémios têm ainda a colaboração da Floema, uma empresa de Sinalética e Equipamentos Sustentáveis, fortalecendo ainda mais a identidade deste concurso.

No concurso podem participar designers independentes ou grandes agências, produtores e distribuidores.  O concurso está aberto a todos que queiram marcar a sua presença e contribuir para a história visual dos vinhos portugueses. Com diversas categorias de vinhos e formatos de embalagens, há espaço para a expressão de variados estilos e abordagens.

Desta forma, neste concurso não se avalia apenas um design visualmente apelativo. O júri procurará trabalhos que se destaquem pela qualidade, expressão da marca, inovação e, especialmente, pela capacidade de estabelecer uma conexão emocional com o consumidor. Estes são os pilares que definirão os vencedores. O concurso distinguirá os melhores em cada categoria, não esquecendo a possibilidade de menções especiais por parte do júri. Três vencedores por categoria terão a possibilidade de ver o seu trabalho reconhecido e divulgado.

Para mais informações, visite o site oficial https://mutante.pt/design-at-wine/ ou entre em contato através do email: design@mutante.pt.

Música ao vivo, comida de autor e os vinhos da Churchill´s, a combinação perfeita para dar as boas-vindas ao outono. No próximo sábado, dia 30 de setembro, o jardim das Caves da Churchill´s, em Gaia, vai trazer, pela quarta vez este ano, a edição dos ‘Lodge Pops’, uma iniciativa que decorre durante os meses mais quentes e reflete o espírito criativo presente no ADN da marca.

O 1982 Bar volta a receber as irreverentes criações gastronómicas de João Ribeiro, chef do restaurante Goela, um dos projetos gastronómicos mais criativos da cidade do Porto. O menu, como é hábito, foi desenhado de modo a reunir influências de outros países e a explorar sabores de todo o mundo, sempre em harmonia com os elegantes vinhos da Churchill’s.

A ementa da tarde, que tem início às 13h e se prolonga até às 18h, conta com Pastéis de massa tenra de camarão; Arancini de cogumelos e gruyère; Katsu Sando de leitão, laranja e salada verde e Brioche, cogumelos fritos, slaw e molho teryaki.  De sobremesa haverá Tarte de abóbora e creme de queijo da serra e Chocolate, avelã e pipoca. O menu completa-se com os frescos vinhos da Churchill’s ou com um cocktail do 1982 Bar.

A tarde de sábado será animada pelas playlists do DJ da casa, James Graham, mais conhecido por DJ Grapevinyl. Além da sua seleção musical, o evento conta com amigos de James, que tornarão este último “Lodge Pops” ainda mais memorável.

Como já é hábito, o almoço será servido até a comida acabar. Há mesas para quem chegar primeiro, ou toalhas de piquenique para quem preferir desfrutar da experiência e da vista sentado na relva, acompanhado de um cenário deslumbrante sobre o Douro e a cidade do Porto.

Do Douro para o mercado nacional e internacional, a Lavradores de Feitoria já lançou a colheita de 2022 do seu branco e rosé com nome homólogo. Uma dupla de vinhos leves, frutados, frescos, ideal para beber em momentos descontraídos, a solo ou com pratos descomplicados, fáceis e rápidos de preparar. Uma gama que comporta ainda o Lavradores de Feitoria tinto, agora de 2021, e que prima por ser acessível em hipermercados, garrafeiras e restaurantes de norte a sul e ilhas. Vinhos que estão disponíveis em garrafas de 750mL (€5,99) e, no caso do branco e do tinto, em embalagens de 2 litros (€9,99), pensadas, numa fase inicial, para responder à estratégia dos mercados nórdicos, mas que captam cada vez mais a atenção dos enófilos portugueses, numa ótica de sustentabilidade e fidelização à marca.  Vinhos que se podem encontrar facilmente em diversas superfícies comerciais mas também na loja de Enoturismo da Lavradores de Feitoria.

No espaço de Enoturismo da Lavradores de Feitoria privilegiam-se as visitas personalizadas, feitas por um host da terra, Eduardo Ferreira, profundo conhecedor do que é o Douro e o métier de receber e de contar histórias, da vinha ao vinho. Localizada na Quinta do Medronheiro, na Estrada Nacional 323, n.º 10, em Sabrosa, a sede, a adega e loja de vinhos da Lavradores de Feitoria está aberta de segunda a sexta-feira, das 10h00 às 18h00. A oferta enoturística está organizada com visita, provas ou em binómio de visita e prova de vinhos. As visitas regulares acontecem de segunda a sexta-feira, às 10h30 e às 15h30. No caso de visita privada o horário pode ser agendado em função das necessidades, mas apenas sob reserva.

A família de monocastas Bacalhôa conta agora com um novo membro, o Bacalhôa Sauvignon Blanc, produzido como o nome indica com uma casta francesa de grande destaque mundial, agora também plantada no terroir argilo-calcário da Quinta da Bacalhôa.

Este monovarietal – Bacalhôa Sauvignon Blanc 2022, tem uma acidez bem presente, notas aromáticas florais e frutadas, com boa concentração e frescura no paladar. 

Este vinho é o pairing ideal para os amantes da cozinha portuguesa, sejam pratos leves de peixe, como um robalo ao sal ou marisco; ou de pratos de carnes ais suaves, como galinha ou peru. Pela sua notável complexidade aromática também se destaca como uma excelente escolha para pratos de cozinha internacional, mais exótica e condimentada, com pratos como por exemplo um pad thai, sushi, um ceviche peruano ou um poke bowl. O preço médio ronda os 12,99€. Também disponível nas lojas de enoturismo da Bacalhôa Vinhos de Portugal.

A Aveleda, o maior produtor na região dos Vinhos Verdes e uma referência na área do Enoturismo, encontra-se a organizar entre os dias 2 e 9 de Setembro o seu primeiro programa de vindimas para entusiastas de todas as idades, o que irá complementar a já vasta oferta de actividades existente na propriedade. Todos os dias de vindima, às 9h, os enoturistas são recebidos no centro de boas-vindas e direccionados para a colheita das uvas. A meio da manhã, segue-se uma degustação de vinhos e petiscos e, quem quiser, pode ainda aventurar-se a fazer  o próprio pão para saborear durante o almoço tradicional que será servido, juntamente com a famosa sopa das vindimas. O programa termina com uma visita aos jardins históricos da Aveleda, com mais de 8 hectares onde estão inseridas 120 espécies de fauna e flora. O custo global do programa é de €95 por pessoa (50% para crianças de 5 a 12 anos). O link para inscrição na actividade é: https://fareharbor.com/embeds/book/quintadaaveleda/items/474862/calendar/2023/08/?full-items=yes

Além do programa de vindimas, todos os dias há actividades diversas:

No dia 2 de setembro, estará disponível o Workshop: Artesanato do Vinho, acompanhado por música ao vivo a partir das 20h. Este programa tem um custo de €40.

Nos dias 3, 6 e 8, as atividades incluem o jogo ‘Escape Garden’ e também uma degustação de vinhos harmonizada, pelo custo de €25.

Nos dias 4 e 7, as experiências abrangem o Workshop: Pintura com Vinho e também uma degustação de vinhos harmonizada, pelo custo de €65.

Finalmente, nos dias 5 e 9 as atividades incluem o Workshop: Oficina de Vinho com convidados especiais em cada dia e ainda uma prova de vinhos harmonizada, pelo custo de 45€.

Quem quiser, pode ainda aumentar o número de horas da actividade, e complementar com os programas adicionais do dia seleccionado. 

Mais informações entre em contato com a equipe de Enoturismo através do site  www.aveleda.com, pelo e-mail enoturismo@aveleda.pt ou pelo telefone +351 255 718 200.