Chegaram aos mercados três das recentes colheitas dos vinhos Dona Vitória, uma marca que alia as melhores castas alentejanas num estilo de vinhos de cariz intemporal e perfil internacional. 

O Dona Vitória Coleção Privada Branco 2022 (PVPR de 9,99€) apresenta um blend de castas que junta o tradicional alentejano Antão Vaz ao Arinto e ao Alvarinho. Um equilíbrio perfeito entre a acidez, a estrutura e untuosidade que, conjugada com o estágio de três meses em barrica permite criar um branco de grande amplitude de prova, perfeito para iniciar um final de tarde em bom convívio e depois continuar pela mesa, com petiscos variados. 

Já as referências Dona Vitória a Grande Escolha Branco e Tinto 2022 (PVPR de 14,99€) são vinhos feitos para agradar ao gosto de conhecedores e enófilos, ideais para levar para casa de amigos. O branco conjuga o Antão Vaz, Arinto e Viognier, com um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês. Já o tinto, um blend de Cabernet Sauvignon, Aragonez e Alicante Bouschet é um vinho que estagia em barricas por oito meses, apresentando notas de especiarias, uma cor opaca e um sabor na boca que apaixona todos os apreciadores de carne e pratos tradicionais da gastronomia portuguesa. 

A qualidade das três referências tem sido reconhecida um pouco por todo o mundo. O vinho branco Dona Vitória Coleção Privada 2022 venceu a medalha de ouro do concurso China Wine & Spirits para a categoria das melhores relações preço-qualidade entre milhares de participantes. O Dona Vitória Grande Escolha 2022 branco recebeu a medalha de ouro no Challenge Internacional du Vin, em França tendo o tinto Vitória Grande Escolha 2022 obtido duas medalhas de ouro, nos mesmos certames: Challenge Internacional du Vin e China Wine & Spirits. 

Uma última curiosidade que marca toda a gama Dona Vitória. A carruagem que é utilizada como símbolo da marca e que se vê no rótulo está disponível para visitas no enoturismo da Ravasqueira, estando patente no Museu das Atrelagens. Mais uma razão para visitar Arraiolos!

A Casa Relvas lançou uma nova colheita de uma das referências topo de gama do seu portefólio: o Herdade de São Miguel Pé de Mãe 2020. Este é um vinho muito especial, que representa as castas nobres que o produtor do Alentejo tem vindo a promover. «2020 foi um ano difícil no Alentejo. O inverno foi frio e chuvoso e a primavera muito chuvosa com muita pressão de míldio. O verão foi quente e seco, contudo com uma grande presença de água no solo. Durante a maturação, as noites frias e secas permitiram preservar a acidez e atingir níveis de maturação fenólica bastante equilibrados», explica Alexandre Relvas, CEO da Casa Relvas.

‘Pé de Mãe’ é o nome dado às videiras selecionadas para reprodução vegetativa, que são escolhidas pela qualidade do seu fruto e também pela boa adaptação a um determinado terroir e resistência a doenças de lenho. Este vinho é uma homenagem às castas tradicionais alentejanas, que têm vindo a perder alguma importância na região e que estão atualmente cada vez mais esquecidas, mas que a Casa Relvas tem vindo a evidenciar também com a sua gama de monocastas tintos e brancos.

Para a produção deste vinho, composto maioritariamente por Trincadeira (90%), foram selecionadas uvas das plantas que apresentavam melhor expressão vegetativa e maturação mais homogénea. As uvas são provenientes de uma vinha plantada em 2001, na Herdade de São Miguel, no Redondo, em solos de xisto, rodeados de uma floresta de sobreiros. 

O Herdade de São Miguel Pé de Mãe 2020, com vindima manual, e seleção à parcela, teve uma fermentação com leveduras indígenas (naturalmente presentes na videira, nas uvas, no solo e no ar), com temperatura controlada, e fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Teve ainda uma maceração de 30 dias, e o estágio foi feito em tonel de 5 mil litros de carvalho francês, ao longo de 18 meses. De cor rubi aberta e aroma de frutos vermelhos e flores de laranjeira, com notas balsâmicas, este vinho apresenta no paladar uma boa acidez, taninos suaves, e um final de boca frutado e persistente. 

O Herdade de São Miguel Pé de Mãe 2020 é o vinho ideal para acompanhar queijos de pasta mole, guisados e também enchidos e carnes vermelhas. Com um PVP recomendado de 30 euros, a nova colheita deste já icónico vinho da Casa Relvas encontra-se à venda nas principais garrafeiras e em lojas da especialidade em todo o país.

Localizada na região dos Vinhos Verdes, sub-região de Baião, a Quinta de Santa Teresa, propriedade do produtor A&D Wines, acaba de lançar a colheita de 2022 da sua gama de vinhos Monólogo com uma imagem ligeiramente renovada. Os novos rótulos realçam a origem dos vinhos, mantendo a identidade da gama. 

Com o objetivo de evidenciar a origem – Quinta de Santa Teresa – mas mantendo a identidade da gama, a colheita de 2022 apresenta uma imagem ligeiramente renovada com referência ao nome da propriedade e ao tipo de agricultura praticada. «O terroir das nossas Quintas é especial e único. A ideia de alterar ligeiramente a imagem pretende ir ao encontro da estratégia de reforçar a origem dos nossos vinhos e as nossas práticas agrícolas e enológicas», revela Dialina Azevedo, proprietária da A&D Wines. 

Produzida exclusivamente a partir de vinhas em modo de produção certificada biológica, a gama Monólogo é composta por quatro vinhos monovarietais: o Monólogo Sauvignon Blanc, Monólogo Chardonnay, o Monólogo Avesso e o Monólogo Arinto. 

No aroma, o Monólogo Avesso 2022, produzido com a casta nativa da região, apresenta um perfil expressivo, com aromas florais, nomeadamente flores brancas, pimentas e um lado vegetal. Na boca apresenta-se vibrante, com acidez e mineralidade em disputa, prevalecendo notas de caroço e algum tropical num conjunto de corpo médio e final persistente.

O Monólogo Arinto 2022 revela nariz delicado, com notas de fruta verde e folha de limoeiro. Na boca apresenta volume e caráter sedoso, num conjunto vivo e equilibrado onde se destacam além da fruta notas de pedra molhada e tomilho.

De perfil requintado, o Monólogo Sauvignon Blanc 2022 é um vinho que se revela fresco e apresenta um aroma complexo. Exuberante no nariz, evidencia uma delicada vertente vegetal com notas de espargo e menta. Na boca mostra-se expressivo e refrescante, com mineralidade, corpo médio e uma boa acidez. 

No nariz do Monólogo Chardonnay 2022 sobressai o lado frutado da casta com notas de frutas de caroço, marmelo e algum floral. No palato evidencia volume, com a acidez e frescura equilibrando o caráter redondo do vinho.

Atuam ‘na sombra’ mas são figuras incontornáveis no universo do vinho do Porto, reparando artesanalmente os cascos, balseiros e tonéis onde o mesmo estagia. Os tanoeiros, hábeis e resistentes, mantêm viva uma arte crucial para a produção de Vinhos do Porto de qualidade, recorrendo a ferramentas ancestrais e a pouquíssima maquinaria moderna. Para homenagear esta profissão, esquecida por muitos e até desconhecida por muita da população, a Cockburn’s uniu-se ao projeto Ruído para desenvolver um mural junto à Garrafeira do Carmo, na baixa do Porto. 

Com uma equipa de sete tanoeiros em permanência, de várias as idades, a Cockburn’s é a única casa de vinho do Porto com uma tanoaria nas suas caves. A marca alberga também o maior armazém de envelhecimento de vinho do Porto da zona história de Vila Nova de Gaia, comportando 6.518 pipas de vinho do Porto em estágio, para além do equivalente a 10.056 pipas em balseiros, que permitem manter o tradicional envelhecimento em cascaria de carvalho avinhada. 

Respeitando as tradições, mas fazendo jus à arte de ser diferente – característica que faz parte do ADN da marca –, a Cockburn’s tem vindo a aproximar-se de um público mais urbano, estabelecendo uma ponte entre o vinho do Porto e o graffiti. Neste âmbito, a marca promove, desde 2020, o Street Art Competition, envolvendo 10 artistas que têm a oportunidade de desenvolver um mural nas instalações da Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia, tendo como inspiração o vinho do Porto, o Douro, ou as cidades gémeas de Vila Nova de Gaia e Porto. Este ano, a competição está agendada para o dia 30 de setembro, envolvendo toda a comunidade, que fica convidada a acompanhar o desenvolvimento dos murais dos artistas que participam no evento, havendo ainda uma after party. 

Com esta parceria com o projeto Ruído, que resulta num novo mural, desta feita no coração da cidade do Porto, a Cockburn’s volta a reforçar a sua ligação à arte urbana, procurando – enquanto valoriza o talento nacional (neste caso do Porto) – sublinhar tradições associadas à produção de vinho do Porto. Para este novo projeto, os artistas Draw (Frederico Soares Campos) e Contra (Rodrigo Guinea Gonçalves) inspiraram-se na equipa de tanoeiros da Cockburn’s, imprimindo mesmo nas paredes da Garrafeira do Carmo a imagem de alguns deles, complementando o mural com outros elementos associados à marca. O mural, localizado na travessa do Carmo, cobre toda a lateral da Garrafeira – tendo mais de 200m2 –, e demorou sete dias a ser desenvolvido.

O Torre de Palma Wine Hotel prepara-se para receber os dias quentes de verão com um programa pensado para toda a família. Com a tranquilidade como cartão-de-visita, o Torre de Palma Wine Hotel oferece atividades que preenchem os dias ao mesmo tempo que se descansa nestas paragens vinhateiras. Para os adultos, a proposta é sobretudo da descoberta da Adega Torre de Palma. Além da visita à adega, onde pode ficar a conhecer um pouco mais sobre o espólio e os métodos de produção da marca, os visitantes também são convidados a usufruir de um Welcome Drink com vinho Torre de Palma no alto da Torre da herdade, onde se pode apreciar o pôr-do-sol.

Já para os mais pequenos, as atividades foram pensadas para proporcionar brincadeiras que os despertem para a descoberta de novos estímulos, como a Caça ao Tesouro e o Workshop de Pizzas a prometer momentos de muita diversão, bem como os mergulhos na piscina exterior, ideal para os dias de calor alentejano. Ainda em família, o Torre de Palma Wine Hotel sugere os passeios de bicicleta ao redor da propriedade e as caminhadas pelo ‘Trilho Torre de Palma’. O SPA está também disponível, com acesso à piscina interior, jacuzzi e banho turco, mediante marcação.

À noite, o programa estende-se pelo Restaurante Palma, onde o chef Miguel Laffan recebe os visitantes com pratos repletos de sabor alentejanos, onde sobressaem os produtos locais, como os enchidos caseiros, os queijos puros ou os animais de pasto cuidadosamente selecionados. 

«A nossa oferta combina os sabores tradicionais com a leveza adequada aos dias quentes, como a empada de pato assado no forno a lenha com salada de agrião e laranja, a lula grelhada, o arroz de Carabineiro ou o piano de porco preto com salada thai, com a sugestão de harmonização com vinhos Torre de Palma. Na carta há ainda uma variedade de pratos vegetarianos e também para os mais pequenos», explica o chef Miguel Laffan. 

Para outras experiências inesquecíveis, o Torre de Palma Wine Hotel sugere ainda tranquilos passeios a cavalo pela herdade, aulas de volteio, observação de estrelas, massagens no SPA, provas de vinho, cocktails à beira da piscina, piqueniques no olival ou o magnífico passeio em balão de ar quente com vistas de tirar o fôlego.

O Programa Férias de Verão em Torre de Palma tem uma estadia mínima de 3 noites e inclui: Alojamento com pequeno-almoço, Meia pensão no Restaurante Palma by Miguel Laffan (bebidas não incluídas), Welcome Drink na Torre com Vinho Torre de Palma ao pôr-do-sol; Visita à Adega de Torre de Palma; Atividades infantis: Caça ao Tesouro e Workshop de Pizzas; Bicicletas para passeios ao redor da propriedade; Livre acesso ao SPA (piscina interior, jacuzzi e banho turco) com marcação; Sugestão de caminhada ‘Trilho Torre de Palma’; Possibilidade de personalizar o programa com diferentes atividades à escolha com 15% de desconto. 

*10% de desconto em Alojamento em reservas diretas.