Vinho e Arte

A Fundação Eugénio de Almeida, conhecida por ser a proprietária da emblemática Adega Cartuxa, em Évora, está também ligada ao meio artístico.
Recentemente, inaugurou no Centro de Arte e Cultura da Fundação Eugénio de Almeida, em Évora, o projeto expositivo Intersectio, que explora as relações imotivadas e improváveis entre obras de artistas da coleção de arte contemporânea do Montepio Geral – Associação Mutualista e obras de artistas pertencentes ao acervo da Fundação Eugénio de Almeida, em três momentos expositivos a realizar ao longo de 2023. Nesta primeira etapa, são apresentadas as obras de José de Carvalho e de Peter Halley.
Na arte como na vida, há caminhos que se cruzam, obras que se encontram, saberes e fazeres que se contaminam. Há afinidades que poderíamos chamar vicinais, pertencentes ao plano da forma, ou dos materiais, ou das técnicas, ou dos temas, tão imotivadas como a relação entre o som e o sentido, tão imponderáveis como uma intersecção entre duas vidas que aconteceram em geografias distantes, e distantes permaneceram.
Intersectio instala-se nesse ponto mínimo de contacto vicinal e explora as relações imotivadas e improváveis entre obras de artistas da coleção de arte contemporânea do Montepio Geral – Associação Mutualista e obras de artistas pertencentes ao acervo da Fundação Eugénio de Almeida. Sob a forma de diálogo, apresentam-se três projetos expositivos nos quais, sucessivamente, a plasticidade rugosa do eborense José Carvalho se confronta com as redes geométricas de Peter Halley (#1), António Charrua interpela cromaticamente Pedro Cabrita Reis (#2), e o Palolo das cores pop dos anos 70 revisita uma sua criação de juventude (#3). Em cada um destes pontos de intersecção estabelecem-se conexões inesperadas, emergem relações porosas e abrem-se aos estímulos múltiplos vasos comunicantes.
Cruzam-se aqui também duas instituições: o Montepio Geral – Associação Mutualista e a Fundação Eugénio de Almeida, que comemora, em 2023, os seus sessenta anos, e oferece uma programação especial – na qual Intersectio se inscreve -, que sublinha a sua ligação às pessoas e ao território onde se insere, ao mesmo tempo que diversifica e amplia as suas parcerias de colaboração com outras instituições de referência.
Aos visitantes de Intersectio, os curadores João Sameiro e José Alberto Ferreira deixam o desafio para que façam também seus estes cruzamentos, intersecções e descobertas. Intersectio (#1), com obras de José de Carvalho e de Peter Halley, poderá ser visitada até 19 de março, de 3ª feira a domingo, das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 18h00, com entrada livre. Todas as informações sobre a exposição poderão ser encontradas no site.

Quinta da Corte lança novas colheitas

A Quinta da Côrte acaba de apresentar quatro novas colheitas de vinhos – Côrte DOC Douro Branco 2022, Princesa Reserva DOC Douro Tinto 2021, Quinta da Côrte Grande Reserva, DOC Douro Tinto 2018 e um Vinho do Porto, o Quinta da Côrte LBV 2018 – e ainda uma nova colheita de azeite: Azeite Quinta da Côrte BIO, o primeiro azeite biológico da Quinta da Côrte. Estas são as primeiras novidades da quinta produtora da região do Douro lançadas em 2023, ano de comemoração do 10º aniversário da propriedade de Philippe Austruy, que trará muitas outras surpresas este ano especial.
«Ao longo deste ano, durante o qual iremos comemorar uma década de história da Quinta da Côrte, estamos a prever apresentar várias novidades e produtos muito especiais, com grande qualidade. Para inaugurar da melhor maneira os lançamentos que serão feitos em 2023, apresentamos agora em março quatro novas colheitas e ainda o nosso primeiro azeite biológico, uma colheita de 2022 que achamos estar à altura de um ano de celebrações», afirma Marta Casanova, diretora geral da Quinta da Côrte desde o início do projeto. «Apresentados em 2023, um ano extremamente importante para a nossa marca, estas novas colheitas deixam a nossa equipa bastante orgulhosa do trabalho que tem vindo a desenvolver, sempre focado na inovação e, simultaneamente, nas tradições durienses», acrescenta a responsável.
Com notas amanteigadas e fumadas, conferidas pela madeira, o Côrte DOC Douro Branco 2022 (20,25€) é muito fresco e apresenta fruta branca e aromas florais. Na boca é muito vivo e tem uma boa acidez, sendo macio e persistente. Para degustar com bacalhau confitado sobre uma esmagada de batata e grelos salteados, por exemplo, este vinho de 2022 – um ano bastante quente e seco – foi produzido somente com casta Viosinho e teve uma fermentação em barricas de 500 litros de carvalho austríaco e estágio nas mesmas barricas até ao seu engarrafamento.
A par do Côrte DOC Douro Branco 2022, o produtor acaba de apresentar também o Princesa Reserva DOC Douro Tinto 2021 (25,70€), vinificado em cubas de inox com controlo de temperatura, com uma maceração prolongada, e estágio em barricas de 500 litros de carvalho francês e em Foudres de 3.000 litros até ao seu engarrafamento. Este tinto, composto por diversas castas (25 % Tinta Barroca, 10 % Tinta Roriz, 20 % Touriga Nacional, 30 % Vinhas Velhas e 15 % Touriga Franca), apresenta uma cor retinta e aromas muito frescos de frutos vermelhos, como amora e groselha preta, e algumas especiarias, em harmonia com notas florais. Na boca, taninos suaves e bastante elegância, o que acompanha na perfeição assados de carne e sabores quentes como purés, batata, abóbora.
Outra das novidades da quinta do Douro é o Quinta da Côrte Grande Reserva DOC Douro Tinto 2018 (58,85€), um vinho de cor grená densa, produzido com as castas Touriga Franca (60%) e Touriga Nacional (40%). Com uma vinificação em cubas de inox, com controlo de temperatura, maceração prolongada e estágio em barricas de 500 litros de carvalho francês até ao seu engarrafamento, este é um grande vinho, uma grande reserva. No nariz é muito elegante, e apresenta aromas de frutos pretos – amora e groselha preta – e chocolate, notas balsâmicas, sendo harmonioso. Na boca é longo e muito elegante, e harmoniza idealmente com pratos quentes e de conforto, como cabrito assado no forno de lenha com batatinhas e legumes.
O vinho do Porto Quinta da Côrte LBV 2018 (29,05€) é a quarta novidade apresentada pelo produtor de Valença do Douro neste início de ano. Ideal para harmonizar com sobremesas de chocolate, queijos amanteigados, amêndoas ou castanhas, esta nova colheita fez a sua vinificação em lagares com pisa a pé e estagiou em tonéis de madeira. O LBV 2018 é composto por uma mistura de castas das parcelas de vinhas velhas da Quinta da Côrte e, de cor retinta, é um vinho fresco e frutado, com aromas de chocolate e notas subtis de alcaçuz e especiarias. Encorpado e com taninos firmes e bem integrados, este Late Bottled Vintage demonstra grande equilíbrio e elegância, podendo ser desfrutado ainda jovem.
Para terminar o leque de novidades, a Quinta da Côrte apresenta ainda o Azeite Quinta da Côrte BIO (18,90€), de 2022, com uma mistura de variedades tradicionais do Douro – madural, verdeal, cobrançosa – bem-adaptadas ao solo e clima durienses. Esta é a primeira colheita de azeite biológico da Quinta da Côrte, produzida a partir de oliveiras centenárias, situadas junto às margens do Rio Torto. A colheita das azeitonas foi feita manualmente e o processo de extração a frio permitiu manter as características organoléticas de excelência do azeite. No nariz, o Azeite Quinta da Côrte BIO é complexo, frutado e fresco e, na boca, é macio, muito frutado e ligeiramente picante, sendo ideal para temperar todos os vegetais crus, peixes e marinadas. Esta nova colheita de azeite pode também ser utilizada na confeção de pratos e sobremesas.
Para assinalar o seu 10º aniversário como produtora de vinho, a Quinta da Côrte está a desenvolver diversas iniciativas ao longo de todo o ano, sob o mote dos quatro elementos da natureza – água, ar, terra e fogo – todos eles ligados de alguma forma ao mundo dos vinhos, e ao universo da Quinta da Côrte. A par das iniciativas, que pretendem celebrar a história desta antiga quinta do Douro, que remonta a meados do século XVIII, a Quinta da Côrte olha também para o futuro, com uma visão clara de que ainda há muito para fazer, muito Douro para dar, e por isso começa por apresentar estas novidades, e juntar amigos, clientes e família à volta do copo, e de uma garrafa de Quinta da Côrte! Estas novas colheitas, de edição limitada, encontram-se à venda em garrafeiras e lojas da especialidade, em todo o país.

PRÉMIO NACIONAL DE ENOTURISMO VAI REALIZAR-SE NO ALENTEJO

A segunda edição do Prémio Nacional do Enoturismo APENO / Ageas Seguros (2023) vai realizar-se este ano no dia 26 de Maio, a partir das 18h30h, no Hotel Convento de São Paulo, Aldeia da Serra, no Redondo. As melhores empresas dedicadas ao Enoturismo serão votadas por um júri composto por mais de 250 personalidades e organismos oficiais ligados ao sector do Vinho e do Turismo.

A APENO – Associação Portuguesa de Enoturismo, organiza pela segunda vez o Prémio Nacional de Enoturismo APENO / Ageas Seguros que, tal como o próprio nome indica, tem como Main Sponsor a conhecida seguradora. O evento conta ainda com o apoio institucional da Vinha e do Vinho, e o patrocínio da Entidade Regional do Turismo do Alentejo, estando ainda envolvidas outras entidades como a Câmara Municipal do Redondo e a CVR Alentejo, e reconhecidas empresas como o Grupo Amorim, Schott Zwiesel; Alug’Aqui, Gifts 4 Wine, Biosphere, Abreu Advogados e YonWine. A revista EXAME será o Media Partner do evento.

A APENO é a única associação exclusivamente dedicada ao enoturismo português e, desde a primeira edição, o evento do Prémio Nacional de Enoturismo revelou-se um sucesso. «Existem alguns prémios de enoturismo atribuídos por outras entidades em eventos de Turismo ou Vinho, mas nenhum focado exclusivamente no Enoturismo, dando-lhe a importância que merece. O painel de jurados é muito diversificado, envolvendo jornalistas, entidades oficiais do vinho e do turismo, Chefes de Cozinha e Sommeliers, e até mesmo os nossos associados», revela Maria João de Almeida, Presidente da APENO. «Como no ano passado o Melhor Enoturismo de Portugal foi a Herdade da Malhadinha, achámos que o Alentejo seria o cenário ideal para organizar a segunda edição. Por isso, foi com grande alegria e de forma natural, que a Entidade Regional de Turismo do Alentejo se juntou a nós na organização desta grande festa que terá muitas novidades e surpresas. Será um evento fora da caixa!», adianta ainda Maria João de Almeida.

A Ageas Seguros, que desde o início tem apoiado a APENO nesta aventura de organizar o Enoturismo, revela o quanto tem sido enriquecedor trabalhar num sector onde ainda há tanto por fazer. «Tem sido um prazer conhecer o Enoturismo nacional através da APENO. Um sector para o qual queremos contribuir para que cresça em segurança. A prevenção das empresas é uma das nossas grandes apostas e as empresas de Enoturismo não fogem à regra», afirma Gustavo Barreto, Membro da Comissão Executiva do Grupo Ageas Portugal. Para que isso aconteça, a Ageas Seguros tem divulgado junto dos associados da APENO o serviço PAR (Prevenção e Análise de Risco), com o objectivo de tornar os enoturismos portugueses lugares mais protegidos e seguros. Segundo explica Gustavo Barreto, «o PAR – Prevenção e Análise de Risco é um serviço gratuito que avalia os riscos a que as empresas estão expostas, bem como as possíveis consequências, actuando na sua prevenção. Esta avaliação inclui a elaboração de um relatório com medidas de prevenção e recomendações para reduzir os riscos inerentes à atividade das empresas», remata.

Já a Entidade Regional de Turismo do Alentejo, que este ano se junta à APENO neste evento, tem investido largamente na promoção dos seus enoturismos, que se têm destacado nos últimos anos, quer a nível nacional como internacional: «Podemos orgulhar-nos de ter alguns dos melhores enoturismos nacionais no nosso território. Os prémios alcançados pela região nestes últimos anos são prova disso. Continuaremos num trabalho e esforço conjunto para que esta realidade se torne cada vez mais sólida e visível», afirma Vitor silva, Presidente da Entidade Regional do Alentejo.

Catorze categorias premiadas
O Prémio Nacional de Enoturismo APENO / Ageas Seguros 2023 vai, assim, premiar os negócios/projetos portugueses que se distingam como casos de sucesso, enquadrados nas seguintes catorze categorias: Melhor Enoturismo de Portugal; Melhor Profissional; Melhor Estadia; Melhor Restaurante; Melhor Chefe de Cozinha; Melhor Sommelier; Melhor Sala de Provas; Melhor Empresa Turística; Melhor Projecto Inclusivo; Melhor Projecto Sustentável; Melhor Loja; Melhor Arte e Cultura; Melhor Inovação e Cultura; Melhor Hospitalidade.

Ver categorias e jurados aqui: https://enoturismodeportugal.pt/premio-nacional-de-enoturismo-2023/

A votação é realizada on-line e irá decorrer entre os dias 1 a 19 de Maio até ao dia através de uma plataforma on-line, idealizada especialmente para o efeito, bastando a cada jurado votar em cada uma das categorias existentes.
Do painel de mais de 250 jurados fazem parte reconhecidos jornalistas do vinho e do turismo, organismos oficiais do vinho e do turismo (Comissões Vitivinícolas Regionais e Entidades Regionais de Turismo), chefes de Cozinha e sommeliers, e até mesmo os associados da APENO (organismos oficiais votaram em diferentes regiões da sua, e profissionais do sector e associados em pessoas e projectos alheios): «Neste tipo de eventos é fundamental envolver reconhecidas personalidades de todos os sectores relacionados com o Enoturismo porque só quem está e conhece o terreno tem capacidade para avaliar a oferta existente. Acreditamos num trabalho conjunto, que se pretende dinâmico, entusiasmante e transparente», reforça a Presidente da APENO, Maria João de Almeida. Os nomeados e os vencedores serão divulgados durante o evento, no Alentejo.
Recorde-se que a APENO nasceu em Fevereiro de 2021, com o objectivo de organizar e apoiar a dinamização do Enoturismo, um sector sem definição oficial, sem legislação e sem números; e que desde a sua constituição tem trabalhado para alertar o governo para esta necessidade. Do seu já vasto leque de associados fazem parte algumas das maiores empresas produtoras de vinho (que representam já mais de 80% da produção nacional), agências de viagens e de animação turística, hotéis e restaurantes vínicos. Sendo uma associação empresarial sem fins lucrativos, conta com o apoio de diversas empresas que desde o primeiro momento acreditaram no potencial existente.

Organização:

Mais informações:
Vanda Lança Alves – Directora RP APENO
info@enoturismodeportugal.pt
Tel. 960 481 009

Caves Graham’s e Vinum têm novas experiências enogastronómicas

As Caves Graham´s – Centro de Visitas da família Symington – e o Restaurante Vinum – inserido no coração das mesmas – apresentam novas sugestões enogastronómicas, que combinam a visita guiada e a prova de vinhos do Porto com uma refeição no restaurante. Com estas duas novas propostas, os espaços, que na última década têm vindo a partilhar o mesmo espaço e a vista única para as cidades do Porto e Gaia, convidam a conhecer mais sobre o terroir do Douro, sobre os vinhos do Porto e a degustar o melhor da gastronomia nacional.
A primeira sugestão das Caves Graham’s e do Restaurante Vinum começa com a receção para a visita guiada. O momento permite ficar a conhecer as Caves, que foram erguidas em 1890 num imponente cume de Vila Nova de Gaia, assim como a história da família Symington e da produção de vinho do Porto. A visita culmina com uma prova de três vinhos do Porto, na Sala Vintage: Graham’s LBV, Single Harvest 1997 e um Porto Vintage da Quinta dos Malvedos.
Depois, a experiência continua no Vinum, com uma refeição, que alia o melhor da gastronomia nacional com uma seleção de vinhos premium da família Symington, pensada para a harmonização. No restaurante, os comensais serão recebidos com um Porto Tónico acompanhado pelo amuse bouche, pão e azeite Quinta do Ataíde e, ainda croquetas de bacalhau. O primeiro prato dá destaque ao lombo de bacalhau premium com um caldo verde. Já o segundo prato sublinha um ícone gastronómico do Vinum, o entrecôte de Vaca Velha, que será servido com puré de couve-flor, batata confitada e chutney de legumes.
Para a sobremesa, o Vinum propõe a tarde fina de maçã com gelado de nata. O menu inclui água e café, assim como a harmonização com os vinhos premium da Symington. O valor desta experiência é de 110 euros por pessoa.

Prova de oito vinhos e um jantar personalizado
Pensada exclusivamente para ser realizada ao final da tarde, terminando com um jantar no Vinum, a segunda experiência tem início às 17h30, com uma visita às Caves Graham’s. Após este momento, realiza-se uma prova, que integra oito vinhos do Porto. Realizando-se na Sala Vintage das Caves Graham’s, esta prova dará a conhecer várias referências da Symington, fazendo uma seleção de Portos Vintage (Graham’s Vintage 2007, Quinta do Vesúvio 2003 Vintage, Dow’s 1994 Vintage, Warre’s 1980 Vintage) e Portos Tawny velhos da Graham’s.
Já para o jantar, o Vinum propõe um menu de quatro momentos, confecionados pelo chef do restaurante e personalizados de forma a criar uma experiência única e exclusiva. O menu será desenvolvido no âmbito do conceito do Vinum – cozinha de produto do Norte de Portugal –, alinhando as preferências gastronómicas e vínicas dos clientes com os melhores ingredientes disponíveis a cada estação. O valor desta experiência é de 270 euros por pessoa.
As novas experiências enogastronómicas estão disponíveis diariamente, sendo necessária reserva prévia, com pelo menos 24 horas de antecedência. A reserva poder ser realizada por contacto telefónico (220 930 417) ou por e-mail (reservas@vinumatgrahams.com).

Quinta do Pôpa reforça actividades de Enoturismo e inclui novidades

No Douro, a Quinta do Pôpa está focada em materializar os três pilares da sustentabilidade – social, económico e ambiental – nas várias vertentes. Assim, há novidades que apontam nesse sentido no que toca ao enoturismo desta propriedade familiar, situada à beira-rio na EN222, na encosta de Adorigo, concelho de Tabuaço. Num ambiente informal e acolhedor, em que exclusividade e privacidade são palavras que fazem parte da filosofia desde que abriram portas há onze anos, o objetivo é proporcionar verdadeiras experiências de imersão no true sense of place da Quinta, a serem vividas em família e entre amigos, humanos e de quatro patas, sendo que tem espaços dedicados às crianças e é pet friendly.
Nos seus programas, a Quinta do Pôpa convida a conhecer em detalhe o negócio da produção dos seus vinhos e azeite, mas também as demais valências agrícolas, como a horta, em permacultura, e os seus pomares. Isto para além de primar por mostrar o que o Douro tem de melhor, através do envolvimento com a comunidade e da promoção de parcerias locais, como a mostra de enchidos e queijos do Qualifer, afamado talho do Pinhão; a exposição e venda de artesanato e de um pack solidário Bagos D’Ouro, cujo valor reverte para a associação de apoio à educação das crianças durienses. É também um ponto de divulgação e entrega do Passaporte Douro, suporte de promoção conjunta entre várias infraestruturas turísticas da região.
De Abril a Outubro, há novidades que visitantes de outras paragens, mas também a comunidade local, poderá usufruir. (Quem residir num raio de 25 km da Quinta do Pôpa pode ir conhecer a nova Experiência aDOURO, gratuitamente, nas primeiras sextas-feiras de cada mês. A primeira data em que isto acontece é já no dia 07 de abril, feriado de sexta-feira Santa). Nesta Experiência, o visitante é transportado para o universo do Douro e das suas três sub-regiões vitivinícolas, explorando a tradição da mistura das castas (ou blends), da vinha à adega. A visita funde-se com a prova, que é volante e sensorial. São explicados os diferentes processos de produção dos vinhos da Quinta do Pôpa, desde a vinificação ao envelhecimento, sempre “a copo” na adega, sala de cascos e garrafeira particular da família Ferreira.
Já na experiência ‘True Sense of Place’ o momento é de partilha da vinha ao copo. Aqui, a ideia é mostrar que as distinções de um lugar influenciam cada vinho, sejam de uvas provenientes de diferentes solos, diferentes parcelas, como também de diferentes castas autóctones. Um momento que acontece na grandiosa varanda da Quinta do Pôpa, em plena harmonia e com uma belíssima vista para as vinhas e para o rio Douro.
A experiência de poder fazer um ‘Picnic na Quinta do Pôpa’ não é nova – foi, aliás, das primeiras com esta oferta na região –, mas a edição de 2023 acrescenta dois extras ao programa, sem custos extra. Este programa passa a incluir visita e a opção de prova de vinhos aDouro e, a partir do dia 01 de junho, data em que se celebra o ‘Dia da Criança’ em Portugal, a opção familiar, que inclui um peddy paper pelas vinhas, em busca do espaço e do cesto de picnic que a Quinta do Pôpa preparou para a família.
No formato habitual, de abril a outubro, a Experiência PICNIC permite que desfrute de uma cesta com iguarias e vinhos da Quinta do Pôpa, que pode levar para a horta ou para junto da mina de água, rodeada de pomares. A cesta inclui uma tábua de queijos e/ou enchidos, azeite e azeitonas; doces ou marmelada produzidos na Quinta, pão regional, saladas e outras iguarias provenientes dos legumes da horta e gelados feitos a partir dos vinhos Pôpa. Nesta oferta está também incluída uma garrafa de ‘Pôpa Selection’ (branco, rosé ou tinto), por cada duas pessoas. Para os fãs da natureza, esta experiência é o plano perfeito para se aventurarem e se juntarem à biodiversidade da Quinta do Pôpa. Como complemento, estão disponíveis bicicletas e mapas para passear livremente pela Quinta e conhecer os locais com maior interesse. Todas as bicicletas têm cesto para poder transportar as frutas e flores que forem apanhando ao longo do caminho, sempre de forma consciente e sem desperdício. A idade mínima exigida para uso de bicicleta é de 12 anos e altura mínima de 1,50 metro.

«Provamos um vinho, hoje?» é o curso de iniciação aos vinhos promovido pela Rota dos Vinhos do Alentejo

No próximo dia 15 de abril, entre as 9h e as 18h, todos os curiosos que queiram aprender a degustar adequadamente um vinho estão convidados a fazer o curso de iniciação à prova de vinhos «Provamos um vinho, hoje?». Organizado pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), o curso terá lugar na Rota dos Vinhos do Alentejo, sob a orientação do enólogo Mário Andrade. Durante as oito horas de formação, os apaixonados pelo mundo do vinho terão a oportunidade de saber mais sobre os processos das vinhas, dos vinhos, de conhecer as técnicas de provas, assim como degustar os mais variados vinhos daquela que é a maior região vitivinícola do país. As inscrições para a formação, que inclui um certificado de participação, já estão abertas e podem ser efetuadas através do e-mail: helena.direitinho@vinhosdoalentejo.pt. A participação neste curso tem o custo de 35€.

Chaves e Garfos para os melhores do Boa Cama Boa Mesa

Prémios Boa Cama Boa Mesa premeia os que mais se distinguiram na área da hotelaria e da restauração. Entre eles estão vários associados da APENO. A cerimónia decorreu esta semana, na sede da Impresa, tendo atribuído 30 distinções (Chave de Platina, Ouro e Prata) a alojamentos e 32 distinções (Garfo de Platina, Ouro e Prata) a restaurantes. Foram também atribuídos prémios Revelação a um restaurante e a um alojamento inaugurados após abril de 2022.
O Prémio Carreira Boa Cama Boa Mesa 2023, foi atribuído à chef e empresária Justa Nobre, segundo a organização, pela «contribuição decisiva para o desenvolvimento e afirmação da gastronomia e restauração em Portugal e em reconhecimento de uma vida profissional dedicada a este sector». Já Vasco Coelho Santos, do restaurante Euskalduna Studio, foi distinguido com um Garfo de Ouro, e recebeu o prémio Chef do Ano 2023. Vasco Coelho dos Santos é um dos mais promissores chefs do mundo segundo a Academia Internacional de Gastronomia tendo conquistado, em 2022, a primeira estrela do Guia Michelin para o restaurante de assinatura, situado na cidade do Porto. O mais recente projeto, inaugurado já este ano de 2023, é o restaurante de fusão Kaigi, também no Porto.
A celebrar duas décadas de publicação ininterrupta, o Guia Boa Cama Boa Mesa atribuiu ainda a distinção Mérito 20 Anos, exclusiva para os 19 alojamentos e 18 restaurantes, que estiverem presentes, desde 2003, em todas as edições

Associados da APENO premiados
A lista de premiados é vasta e, entre eles, estão vários associados da Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO) que foram destacados nas várias categorias do Boa Cama Boa Mesa.
Assim, na categoria Chaves de Prata receberam distinções a Herdade do Sobroso, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – Winery House, e o Ventozelo Hotel e Quinta. Na categoria Chave de Ouro ganhou o Torre de Palma Wine Hotel e, finalmente, na categoria Chave de Platina – a mais alta distinção atribuída pelo Boa Cama Boa Mesa às unidades hoteleira – o prémio foi para a Herdade da Malhadinha Nova, também a vencedora do Melhor Enoturismo no Prémio Nacional de Enoturismo APENO – Ageas 2022 que premeiam as melhores empresas de Enoturismo do país.

Conheça a lista completa de premiados do Guia Boa Cama Boa Mesa 2023:

Chaves de Prata:

Bairro Alto Hotel
Carmo’s Boutique Hotel
Casa de São Lourenço
Conrad Algarve
EPIC SANA Algarve
Herdade do Sobroso
Les Suites at The Cliff Bay
Luz Houses
Monverde Wine Experience Hotel
Octant Hotels Douro
Penha Longa Resort
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – Winery House
Santa Bárbara Eco Beach Resort
Terra Nostra Garden Hotel
Ventozelo Hotel & Quinta
Vinha Boutique Hotel

Garfos de Prata:
AL SUD
Antiqvvm
Ferrugem
JNcQUOI Avenida
Kanazawa
LAB By Sergi Arola
Le Monument
Marisco na Praça
Ò Balcão
Pedro Lemos
Pequeno Mundo
Prado
Restaurante Herdade do Esporão
Restaurante Noélia & Jerónimo
Solar dos Presuntos
Vista Restaurante

Chaves de Ouro:
Areias do Seixo
Casas do Côro
Quinta da Comporta
Rio do Prado
São Lourenço do Barrocal
Savoy Palace
Sublime Comporta
Torre de Palma Wine Hotel
Vidago Palace Hotel

Garfos de Ouro:
A Cozinha por António Loureiro
Alma
Casa de Chá da Boa Nova
Euskalduna Studio
Fortaleza do Guincho
G Pousada
Il Gallo D’Oro
LOCO
Mesa de Lemos
Rei dos Leitões
Vila Joya
Vistas Rui Silvestre

Chaves de Platina:
Herdade da Malhadinha Nova
Ritz Four Seasons Hotel Lisboa
Six Senses Douro Valley
The Yeatman
Vila Vita Parc

Garfos de Platina:
Belcanto
Fifty Seconds by Martín Berasategui
Ocean
The Yeatman

O Guia Boa Cama Boa Mesa vai estar nas bancas a partir de hoje, dia 31 de março. O Guia Boa Cama Boa Mesa 2023 que conta com o apoio do BPI e do Recheio, vai custar €18,90, com descontos de 15% na encomenda online para assinantes do Expresso e OPTO SIC.
Mais informações em: https://expresso.pt/boa-cama-boa-mesa