A adega de Torre de Palma, projeto localizada em Monforte, no  Alto Alentejo, acaba de apresentar ao mercado as primeiras edições dos seus vinhos topo de gama: Reserva da Família Branco e Tinta Miúda Tinto (ambos de 2017) e o Musas Tinto 2019. Estes lançamentos solidificam a presença da marca como produtor de referência nesta região e consolidam a estratégia da família desde o início do projeto: apresentar vinhos que acompanhem a qualidade de todo o projeto que é desenvolvido em Torre de Palma. «Estes vinhos são os perfeitos embaixadores de Torre de Palma e da sua história. Transmitimos ao nosso enólogo, Duarte de Deus, a nossa visão. inspirada na história tão rica de Torre de Palma que vem desde o tempo dos romanos e que homenageamos em particular com o vinho Musas, que apresenta o emblemático Mosaico ‘Coro da Musas’ encontrado na Villa Romana de Torre de Palma. É, sem dúvida, um orgulho ver o resultado do trabalho e paixão da nossa equipa pelo nosso projeto», refere Luísa Rebelo, proprietária de Torre de Palma.

A Adega, que se ergue na Herdade de Torre de Palma em Monforte é o ex-líbris do culto em torno do vinho. «A vinha é influenciada pelo microclima da Serra de São Mamede, uma zona mais fresca e diferenciada do Alentejo onde a produção é realizada com métodos artesanais, o que resulta numa combinação perfeita para a criação de vinhos de excelência, com história, numa harmonia única com a natureza», explica o enólogo Duarte de Deus.

O vinho Reserva da Família Branco 2017 apresenta o melhor das três castas brancas de Torre de Palma e é como um tesouro que a família Barradas Rebelo agora partilha, e que pretende que passe de geração em geração. Colhido e selecionado à mão, foi vinificado em depósitos de cimento e cuidadosamente guardado nas melhores barricas de carvalho francês. Trata-se de uma edição muito exclusiva, limitada a 720 garrafas numeradas. Já o vinho Musas Tinto 2019 é a verdadeira homenagem ao ‘Coro das Musas’, parte de um vasto conjunto de mosaicos da villa romana de Torre de Palma que pavimentavam o triclinium, a sala nobre da casa. ‘Scopa aspra tessellam ledere noli. Vteri Felix’ é a legenda inscrita no rótulo, que traduz para ‘Não estragues o mosaico com uma vassoura demasiado áspera, boa sorte’, um apelo dos mestres mosaicistas e do dono da casa ao cuidado a ter com uma obra tão bela e sensível. Mais de mil anos depois, neste mesmo chão, são homenageados todos os que manufaturaram este vinho, com o cuidado e carinho necessários para honrar o que faziam os antigos. Este é o primeiro vinho de Torre de Palma vinificado em talha de cerâmica tradicional, e conta com uma edição igualmente limitada de 1000 garrafas. Para finalizar, surge o vinho Alicante Bouschet & Tinta Miúda 2017. A diversidade de solos da vinha em produção integrada permite criar vinhos únicos e memoráveis. Após vindima manual e uma suave pisa a pé em lagares de mármore, esta produção limitada estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. O resultado foi um vinho único, que permanecerá memorável pela sua excelência e elegância, e que mostra todo o potencial da casta Alicante Bouschet, equilibrada pela frescura da Tinta Miúda. Mais do que um vinho, esta é a identidade e paixão que caraterizam Torre de Palma!

Estes vinhos podem ser encontrados na loja online de Torre de Palma -https://shop.torredepalma.com/ ;  e na Botica de Palma, localizada no Torre de Palma Wine.

De acordo com as previsões do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) a produção de vinho deverá aumentar em Portugal em cerca de 1% face à campanha passada, para um volume na ordem dos 6,5 milhões de hectolitros, que corresponde a uma subida de 2% em relação à média das 5 últimas campanhas.

As regiões do Douro e Porto (+20%) e do Alentejo (+5%) são as que apresentam maiores subidas em volume relativamente à última campanha, com aumentos superiores a 250 mil e 50 mil hectolitros, respetivamente. As regiões dos Açores, de Lisboa e do Minho foram as mais afetadas, com previsões de quebra de produção iguais ou superiores a 15%.

Os dados recolhidos pelo IVV indicam que na maioria das regiões, as vinhas apresentam, em geral, um bom desenvolvimento vegetativo e um bom estado sanitário, apesar de alguma instabilidade meteorológica, perspetivando-se que esta colheita origine vinhos de boa qualidade.

A Adega Mayor lançou uma novidade, o seu novo monocasta elaborado com Gouveio, e também as novas colheitas de 2020 Adega Mayor Arinto e Adega Mayor Antão Vaz, que já existiam no portfolio da adega. 

O novo Adega Mayor Gouveio 2020 é um vinho com grande expressão aromática, sobressaindo o fruto tropical e os frutos citrinos, complementado com ligeiras notas vegetais. No paladar é leve e saboroso, com boa frescura. À mesa, os pratos frescos com sabor a mar, ostras ao natural com umas gotas de limão ou uns percebes cozidos, são um bom complemento.

O Adega Mayor Antão Vaz 2020 sugere também frutos tropicais e um aroma floral, sendo um vinho tenso mas harmonioso, com um final longo e persistente. Ideal para peixes grelhados e mariscos. Já o Adega Mayor Arinto 2020 é um vinho aromaticamente discreto, de intensidade média, que privilegia as notas de maçã verde, lima e um caráter vegetal balanceado por uma boa mineralidade. Na boca é cheio e vibrante. O final é persistente. Um branco gastronómico onde peixes de forno ou carnes brancas casam na perfeição com este novo monocasta. Todos os vinhos podem ser comprados na loja de enoturismo da Adega Mayor. 

Inaugurada em 2007, a Adega Mayor é o projeto vitivinícola do Grupo Nabeiro, onde a arte do vinho se cruza com a de Siza Vieira. Com vinhas localizadas na Herdade das Argamassas e Herdade da Godinha, em Campo Maior, no Alentejo, a Adega Mayor tornou-se, desde logo, uma referência no enoturismo português por ser a primeira adega de autor construída em Portugal.

Foi estabelecido o benefício de 104.000 pipas (550 litros cada) de mosto para produção de Vinho do Porto. Este é o principal resultado do Comunicado de Vindima para 2021 aprovado pelo Conselho Interprofissional (CI) do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP).

 A quantidade de Vinho do Porto que irá resultar da próxima vindima (benefício) sofre um acréscimo de 12.000 pipas relativamente a 2020, espelhando uma evolução positiva nas vendas ocorridas no primeiro semestre do ano.

 «O quantitativo hoje determinado, a par da continuidade de algumas medidas excecionais para mitigar a crise provocada pela pandemia de Covid-19, visam trazer tranquilidade ao setor, contribuindo para contrariar os efeitos desta crise e prevendo-se que estejam assegurados os rendimentos dos viticultores», defende Gilberto Igrejas, presidente do IVDP.

O IVDP, I. P. tem por missão promover o controlo da qualidade e quantidade dos vinhos do Porto, regulamentando o processo produtivo, bem como a proteção e defesa das denominações de origem Douro e Porto, e indicação geográfica Duriense.

O IVDP, I. P. promove a imagem de prestígio internacional para as denominações de origem Porto e Douro, e pretende aumentar a perceção de valor pelos consumidores, baseada numa forte diferenciação dos produtos no respeito dos conceitos de denominação de origem e o seu ‘terroir’.

No Alentejo as vindimas já arrancaram e a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) estima que a produção de vinho na região possa atingir os 120 milhões de litros, considerando a previsão da Universidade do Porto. O estudo prevê um aumento produtivo entre 5 e 10%, face ao ano de 2020.  

A maior quantidade de vinho produzido justifica-se, segundo Francisco Mateus, presidente da CVRA, pelas «boas condições atmosféricas registadas e pelo controlo das pragas, o que significa que as uvas que vão chegar às adegas estarão sãs e, por isso, têm uma maior probabilidade de resultar em vinhos de excelente qualidade».  

Esta é já a 22.ª previsão que a Faculdade de Ciências da Universidade do Porto realiza em parceria com a CVRA e chega numa altura em que acabam de arrancar as vindimas no Alentejo. A colheita de uva na região, inicia de sul para norte do território e tem uma duração estimada de 10 a 11 semanas. As castas brancas, mais utilizadas em espumantes, são as primeiras a ser recolhidas.  

Recorde-se que, em 2020, o Alentejo produziu 113 milhões de litros de vinho, que corresponderam a um aumento de 15% face ao ano anterior.  

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) foi criada em 1989 e é responsável pela proteção e defesa da DOC Alentejo e da Indicação Geográfica Alentejano, certificação e controlo da origem e qualidade, promoção e fomento da sustentabilidade. O Alentejo é líder nacional em vinhos certificados, com cerca de 40% de valor total das vendas num universo de 14 regiões vitivinícolas em Portugal. Com uma área de vinha de 22,9 mil de hectares, 30% da sua produção tem como destino a exportação para cinco destinos principais, designadamente Brasil, Angola, EUA, Polónia e China. 

Uma das duas únicas regiões do mundo que produz Vinho de Talha há mais de dois mil anos, o Alentejo é ainda detentor de uma iniciativa pioneira, o ‘Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo’, que tem como objetivo melhorar as práticas utilizadas nas vinhas e adegas, produzindo uvas e vinho de qualidade e economicamente viáveis.