Chocapalha aposta na Castelão com nova colheita de 2022
A Quinta de Chocapalha, em Alenquer, lançou o Castelão 2022, um tinto de vinha única produzido a partir de 2,55 hectares de vinhas plantadas em 1989. Com origem em solos argilo-calcários e exposição poente, o vinho expressa o perfil elegante e fresco da casta, com notas de framboesa, grafite e especiarias.
Assinado por Sandra Tavares da Silva, o vinho revela frutos do bosque na prova, acidez equilibrada e um final longo. Segundo a enóloga, trata-se de um «Castelão cativante e versátil», que reforça o compromisso da família com as castas autóctones e o terroir de Alenquer.