Está de regresso o clube de vinho do Porto mais ‘rebelde’ da Invicta

Bar pop-up volta a instalar-se, até outubro, na concept store LOT (“Labels of Tomorrow”). Evento de abertura é de entrada livre

A Graham’s e a Cockburn’s – duas casas de vinho do Porto de referência da família Symington – estão de volta à LOT (“Labels of Tomorrow”), uma concept store dedicada à moda e lifestyle para fazer as coisas de forma diferente. O próximo sábado, dia 18 de maio, marca a abertura do Rebel Port Club, com uma “Pool Party”, das 16h00 às 20h00. O projeto da família Symington nasceu no ano passado e tem como objetivo incentivar o consumo de vinho do Porto num ambiente mais dinâmico e informal. Num conceito pop-up, o bar estará aberto até outubro, localizando-se na capela do jardim da LOT.

O Rebel Port Club quer atrair novos consumidores de vinho do Porto, que no bar o podem degustar de uma forma mais clássica ou através de uma seleção de cocktails subversivos. O conceito do pop-up foi desenvolvido pela geração mais jovem da família Symington, que tem procurado captar a atenção de novos públicos, para os quais a escolha de vinho do Porto nem sempre é óbvia. Exemplo dessa aposta é também o desenvolvimento de uma gama de Portos disruptivos, como a Blend Series, da Graham’s, ou os Tails of the Unexpected, da Cockburn’s – especialmente criados para área de cocktelaria.

Ambiente distintivo complementado com diferentes atividades          

No Rebel Port Club tudo é diferente. Começando pelo facto de estar instalado numa capela – que durante três meses se transforma num bar –, o pop-up alia diferentes atividades à degustação de vinho do Porto, procurando assim proporcionar momentos únicos. Por isso mesmo, e à semelhança do que se verificou no ano passado, o bar volta a apresentar um “programa” com workshops de cocktails, noites de drag bingo e DJs.

«Estamos entusiasmados com a reabertura do nosso pop-up Rebel Port Club, no LOT, este verão», sublinha Charlotte Symington da quinta geração da família. «Divertimo-nos muito no ano passado a partilhar a versatilidade do vinho do Porto e os diferentes momentos em que pode ser apreciado, e agora queremos dar continuidade a esse sucesso. O Rebel Port Club tem como objetivo trazer esta categoria de vinho para o século XXI – sem esquecer a nossa herança: o vinho do Porto está no centro do que fazemos», conclui.

Já Guilherme Pinto de Oliveira, um dos sócios fundadores da LOT, avança: «na LOT estamos constantemente à procura de conceitos disruptivos e únicos. É com grande satisfação que anunciamos a renovação da nossa parceria, Rebel Port Club, com a família Symington, uma marca de renome na produção de vinhos. Estamos convictos de que, este ano, iremos surpreender ainda mais os apreciadores de vinho do Porto, quer através dos deliciosos cocktails que iremos ter disponíveis, quer através de uma série de eventos especiais, já a começar pela nossa ‘Pool Party’ neste sábado».

O Rebel Port Club pode ser visitado na Rua José Falcão (Porto), de quarta a sexta-feira (das 12h00 às 20h00), aos sábados (das 12h00 às 20h00) e aos domingos (das 12h00 às 19h00). O evento de abertura é de entrada livre.

Os novos lançamentos de Verão da Ravasqueira

Cinco anos depois do último lançamento, o monocasta Alvarinho da Ravasqueira dá-se de novo a provar, mesmo a tempo de refrescar os meses mais quentes da primavera e do verão. Produzido em exclusivo a partir das uvas da casta nacional especialmente conotada com a região dos vinhos verdes, este vinho monocasta tem origem numa parcela muito específica, vinificada com grande precisão e com menos de um hectare – entre os 3.000 que compõem a propriedade alentejana, em Arraiolos.

O Ravasqueira Alvarinho 2023 (15€) fez a sua fermentação em cuba de inox e estágio a baixas temperaturas, permanecendo sobre as borras com battonage moderada durante os cinco meses de estágio prévios ao engarrafamento. Em resultado, um vinho com tons esverdeados e limonados intensos e brilhantes, um nariz expressivo com flor de laranjeira intensa, que ganha expressão com o tempo no copo e temperatura. Na prova, vinca muito o seu carácter mineral com notas cítricas. Um branco para provar desde já, nos dias mais longos de 2024, mas que apresenta também um grande potencial de guarda.

Igualmente a chegar ao mercado, a tempo de refrescar os amantes de grandes vinhos brancos, está o Vinha das Romãs Blanc de Noirs 2023 (21€), um branco muito especial, feito a partir das mesmas uvas tintas que estão na base do icónico Vinha das Romãs Tinto. Uma técnica batizada pelos franceses como blanc de noirs (branco de uvas tintas), que permite extrair o fundamental das uvas, oferecendo ao vinho uma acidez crocante, a sua especial marca, equilibrada pela fruta – com as notas de pêssego e damasco a conjugarem de forma perfeita com a mineralidade muito presente. Um branco que mostra a qualidade e a plasticidade a quem o bebe, sendo eminentemente gastronómico, mas igualmente um bom vinho de guarda, para meia dúzia de anos.

«As altas temperaturas registadas no último Verão e a excelente acidez apresentada pelas uvas de Alvarinho, permitiram produzir um monocasta de grande qualidade e com características excecionais. Seis anos depois da última edição, considerámos que 2023 foi um ano com as condições ótimas para a casta se apresentar e surpreender. O equilíbrio entre a fruta e a acidez criam uma boca fantástica e um aroma que vai conquistar quem o provar», afirma David Baverstock, Chairman Winemaker da WineStone, grupo que detém a Ravasqueira.

Por sua vez, Ana Filipa Pereira, responsável pela enologia da Ravasqueira, destaca as qualidades da terceira edição do Blanc Noirs do Vinha das Romãs: «O Vinha das Romãs é já, sem dúvida, um grande ícone desta casa, muito marcado pela parcela em que as suas uvas crescem, onde antes se situava um pomar de romãzeiras. Fazer este branco, a partir de uvas tintas, é sempre um desafio, uma responsabilidade e uma descoberta simplesmente apaixonantes. O resultado final, tão deliciosamente equilibrado, faz-nos crer que terá o mesmo sucesso que o seu ‘irmão’ tinto».

O verão combina com sunsets vínicos na Quinta Vale do Sabor

Agora que os dias quentes estão aí, nada melhor do que aproveitar os finais de tarde entre vinhos, petiscos, música e amigos. Foi a pensar nisso que a Quinta Vale do Sabor preparou dois sunsets vínicos, que prometem proporcionar momentos inesquecíveis aos seus visitantes, no cenário deslumbrante do Douro Superior, com vista privilegiada sobre o rio Douro.

Sunset Vínico do Douro Superior: 15 de junho de 2024

No dia 15 de junho, junte-se à Quinta Vale do Sabor para um incrível sunset no Douro Superior. Desfrute de uma tarde relaxante e revigorante, enquanto saboreia os melhores vinhos da região, acompanhados por uma seleção de petiscos tradicionais. Para não perder o ritmo entre vinhos e petisco, há ainda um DJ ao vivo que promete animar o ambiente e criar a atmosfera perfeita para celebrar a vida e a amizade.

Sunset Vínico de Verão: 16 de agosto de 2024

Para continuar a celebração durante o verão, reserve já na sua agenda o nosso sunset vínico de verão, no dia 16 de agosto. Esta será a oportunidade perfeita para desfrutar de uma tarde memorável com os melhores vinhos, petiscos e música ao pôr-do-sol, tudo num cenário deslumbrante sobre as vinhas do Douro.

Para reservar estas experiências, entre em contacto com a equipa de Enoturismo. Reservas através do website www.provasbyaveleda.com, email enoturismo@quintavaledonamaria.pt ou telefone +351 282 476 866.

Inauguração mágica do Alkimia Wine Lounge Restaurante e Bar de Vinhos a 12 de junho 

É já no dia 12 de junho, a partir das 19h, que o Alkimia Wine Lounge Restaurante e Bar de Vinhos inaugura no cenário histórico de Queluz. Está assim convidado a conhecer o mais recente ponto de encontro para os amantes da alta gastronomia, dos vinhos e do bom gosto. Embarque numa viagem sensorial repleta de charme, onde uma seleção exclusiva de vinhos será degustada lado a lado com uma gastronomia que despertará os sentidos. Tudo harmonizado com música ao vivo, num ambiente incomparável de sofisticação e elegância. 20€ é o preço de entrada para esta noite inaugural do Alkimia Wine Lounge Restaurante e Bar de Vinhos. 

Local: Largo Palácio 11, 2745-191 Queluz

Para mais informações: alkimiawinelounge@gmail.com

Reserve esta data e brinde ao novo espaço Alkimia Wine Lounge!

Duorum, o projeto de João Portugal Ramos no Douro lança dois novos vinhos de edição limitada

A Duorum, projeto vínico de João Portugal Ramos no Douro, apresenta as suas mais recentes novidades: o Vinha dos Muros e o Touriga Franca.

O Vinha do Muros tem origem numa pequena parcela de vinha, tão única e diferenciadora com o vinho a que dá origem. Trata-se de uma parcela de arinto e gouveio, ladeada por muros antigos de Xisto que fazem parte do património da região do Douro e cujo restauro e preservação são asseguradas pela Duorum. Destas vinhas de 8 e 13 anos nasce agora este branco, numa edição limitada a 3.300 garrafas, com aroma intenso a citrinos (lima e tangerina) e leves notas de anis e menta. Na boca é muito fresco e de acidez fina e equilibrada, com a fruta envolvida por ligeiras notas fumadas. O fim de boca é longo e fresco.

A outra novidade é produzida 100% a partir da casta Touriga Franca, uma das mais emblemáticas do Douro, numa edição limitada de 6600 garrafas. Este tinto monocasta, que estagia nove meses em barricas de segundo e terceiro ano, apresenta uma cor violeta e é intenso no aroma, dominado por frutos vermelhos maduros (cereja, amora e framboesa). Tem ainda ligeiras notas de especiarias, fruto do estágio em barrica. Na boca é muito envolvente, com taninos firmes e maduros, muito bem envolvidos, que emprestam ao fim de boca uma impressão longa e persistente.  

São duas novidades deste projeto criado em 2007, com o objetivo de produzir vinhos de elevada qualidade, ancorados numa prática de viticultura sustentável, e que é casa de vinhos bem conhecidos como Tons de Duorum ou Duorum Colheita ou ainda de raridades como O’Leucura. As vinhas da Duorum, localizadas na região do Douro Superior, num terroir excecional e protegido, estão erguidas em socalcos com diferentes altitudes, entre 150-500 metros, e têm plantadas apenas castas autóctones.

Para João Maria Portugal Ramos, estes dois novos vinhos da Duorum representam «duas novidades muito gastronómicas que nascem da vontade constante da nossa equipa em inovar e procurar diferenciação logo na vinha. Vêm, sem dúvida, enriquecer o nosso portfolio no Douro».

Villa Alvor propõe 4 sunsets vínicos para brindar ao verão algarvio

Algarve, verão e sunsets. Esta parece ser a combinação perfeita para os dias de calor, e é isso que a Villa Alvor tem para oferecer aos seus visitantes. Ao sabor de vinhos de qualidade e de petiscos regionais, deixe-se embalar pela seleção musical do DJ e aproveite da melhor forma os finais de tarde algarvios. 

Sunset Vínico: 09 de junho – 29 de julho – 23 de agosto de 2024

A 9 de junho, 29 de julho e 23 de agosto, rume até à Villa Alvor e desfrute dos sunsets vínicos relaxantes e descontraídos, enquanto saboreia uma seleção de vinhos exclusivos da região, acompanhados pelos mais deliciosos petiscos algarvios. A ajudar à festa, há um DJ ao vivo para animar o ambiente e criar a atmosfera perfeita para celebrar a vida e a amizade.

Sunset Vínico de Encerramento de verão: 20 de setembro de 2024

Para encerrar a estação do calor e do sol em grande estilo, reserve já na sua agenda o sunset vínico de encerramento do verão, no dia 20 de setembro. Esta será a oportunidade perfeita para desfrutar de uma última tarde memorável, com os melhores vinhos, petiscos e música ao pôr-do-sol.

Para reservar estas experiências, entre em contacto com a equipa de Enoturismo. Reservas através do website www.provasbyaveleda.com, email enoturismo@villaalvor.pt ou telefone +351 282 476 866.