Centros de Visita da Symington reabrem com ofertas ao Domingo

As visitas guiadas e as provas estão de regresso às Caves Graham’s e à Quinta do Bomfim – dois dos Centros de Enoturismo da Symington Family Estates. Com o intuito de dar as boas-vindas aos seus visitantes, os dois espaços prepararam uma oferta especial para as manhãs de domingo, com a oferta da visita guiada. Esta experiência poderá ser complementada com as várias propostas disponíveis em cada um dos dois Centros de Enoturismo da família Symington. 

Se os visitantes da Graham’s em Vila Nova de Gaia tiverem dúvidas no momento de potenciarem a visita gratuita de domingo, o VINUM – Restaurant Wine Bar é a resposta. Partilhando o espaço deste Centro de Enoturismo, e com vista privilegiada para o rio Douro, o restaurante apresenta uma proposta gastronómica que explora as melhores tradições do Douro, de Trás-os-Montes, do Minho e do Atlântico. Entre a alheira de Mirandela IGP, o peixe do Mercado de Matosinhos e a carne exclusiva de vaca velha de Trás-os-Montes, passando pelos incontornáveis da parrilla basca, é possível degustar alguns dos melhores vinhos DOC Douro e do Porto produzidos pela família Symington. 

Para quem não quer esperar por Domingo, os dois espaços apresentam experiências enogastronómicas que podem ser reservadas durante a semana. De Segunda a Sexta-feira, está disponível um programa de almoço, que se inicia com a visita às Caves Graham’s, passa pela sala de provas (com uma degustação clássica) e culmina à mesa, com um menu especialmente desenhado pelo VINUM. O almoço inclui, entre outros clássicos do restaurante, as croquetas de presunto, o entrecôte de vaca velha com batata à murro e legumes e a tarte fina de maçã. Para acompanhar cada prato, há uma seleção de vinhos Douro DOC da Symington. A experiência tem o valor de 55 euros.  

Se o objetivo for uma experiência mais exclusiva, o programa enogastronómico que inclui jantar conta com uma visita privada ao lodge da Graham’s, integrando uma prova a oito de algumas das referências mais icónicas da Symington. Antes do jantar, totalmente personalizado consoante as preferências do visitante e que contará com quatro momentos de degustação, há ainda tempo para um Porto tónico no terraço do VINUM. A experiência está disponível diariamente, mediante reserva, e tem o valor de 190 euros. 

Já no coração do Douro, no Bomfim, sugere-se um passeio pela vinha para descobrir a coleção de castas da família Symington, uma prova de vinhos ou um Porto tónico com a paisagem duriense como pano de fundo. Sugestões estas que podem complementar a visita de domingo à Quinta do Bomfim, no Pinhão. Para os visitantes que pretendem ficar a conhecer mais das características únicas do terroir do Vale do Douro, estão disponíveis três trilhos pedonais, mediante o grau de dificuldade, que dão também a conhecer o projeto de investigação da Symington, que tem como intuito salvaguardar a diversidade genética das castas do Douro. Os passeios nas vinhas têm o custo de 5 euros e incluem a oferta de material. Já para os que preferem a tranquilidade das vistas do Douro é possível degustar de um vinho a copo acompanhado por alguns petiscos ou ainda de um Porto Tónico com amêndoas torradas.

As Caves Graham’s e a Quinta do Bomfim estão a funcionar com o selo Clean&Safe, do Turismo de Portugal. Os Centros de Visita vão estar abertos das 09h30 às 19h30, com a última visita a ser admitida às 18h00, sendo necessária reserva. A marcação das atividades pode ser feita através do site www.symington.com ou dos contactos grahams@grahamsportlodge.com e quintadobomfim@symington.com.

Casa Relvas lança o seu primeiro azeite, Art.Terra Virgem Extra

No Alentejo vive-se à mesa, em Família. E, além do bom vinho, o azeite é também uma presença indispensável. O azeite do Alentejo faz parte da sua história e das suas tradições, bem como a agricultura faz parte da essência da Casa Relvas, o que levou o produtor a incluir o cultivo do olival na sua atividade e a utilizar a experiência adquirida na produção de vinhos, para iniciar a produção do azeite que agora apresenta ao mercado – o Art.Terra Virgem Extra. A plantação do olival teve início em 2016, recuperando algumas variedades autóctones em busca do equilíbrio entre tradição e modernidade, para produzir azeites de grande qualidade. Hoje a Casa Relvas tem 300 hectares de olival nas suas herdades em Redondo e na Vidigueira. «O novo azeite virgem extra da Casa Relvas vem integrar a família Art.Terra, em que cada produto nasce da busca continua da expressão máxima de um terroir, recuperando métodos ancestrais de cultivo e de produção. Sob esta marca temos agora, além dos vinhos Art.Terra Amphora, Curtimenta e Biológico, este azeite virgem extra que achamos que casa na perfeição a essência da tradição agrícola do Alentejo com uma autenticidade contemporânea»” – afirma Alexandre Relvas, CEO da Casa Relvas. Lote de duas variedades, Cobrançosa e Arbosana, este azeite com aromas de fruta madura, e algumas notas mais frescas de azeitona verde, folha de tomate e banana, o Art.Terra Virgem Extra, tem um paladar fresco com um final de boca a frutos secos, e está já disponível em lojas e mercearias gourmet (PVP médio – 9,00€) em todo o país, bem como irá marcar presença, à mesa, na restauração que volta agora a poder receber os seus clientes. Também disponível na loja de enoturismo da Casa Relvas, na Herdae de São Miguel. 

Adega José de Sousa lança programa ‘Maio em Família’

A Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, acaba de lançar um programa especial para famílias, disponível durante o mês de Maio. Como celebração do Dia Internacional da Família, que acontece a 15 de maio, a Adega José de Sousa brinda-nos durante todo o mês com um programa que inclui: uma visita guiada à adega, uma caça ao tesouro para os mais novos, com direito a uma surpresa no final da atividade, e prova de 2 vinhos para adultos e 2 sumos para as crianças, acompanhada de produtos regionais. 

O programa começa com uma visita guiada à adega moderna e adega antiga. Estas duas adegas trabalham dois estilos muito distintos, aliando a tradição com a inovação. Na Adega dos Potes, o método de fermentação ancestral e antigo está presente na produção dos vinhos; já na Adega Moderna, a tecnologia implementada na produção é indispensável para conseguir atingir a excelência na produção de vinhos brancos e tintos.  

Para os mais pequenos, está destinada uma Caça ao Tesouro no terraço da adega com oferta de uma surpresa no final da atividade. Toda a família tem direito a uma prova. Para os adultos, a Adega José de Sousa oferece uma prova de 2 vinhos acompanhada por produtos regionais e, para os mais pequenos, uma prova de 2 sumos que promete ser uma diversão. 

Mais informações e inscrições: josedesousa@jmfonseca.pt |Tel: +351 266 502 729 | +351 918 269 569 / Horários de visitas da Adega José de Sousa: Terça a Sábado – 11h00, 15h00 e 17h00

Luís Araújo (Presidente do Turismo de Portugal) e Remo Monzeglio, Vice-Ministro do Turismo do Uruguai conversam sobre Enoturismo no dia 5 de Maio, nas GWTO Talks

A Global Wine Tourism Organisation (GWTO) / Organização Mundial de Enoturismo (OMET), da qual a APENO faz parte, lançou os GWTO Talks / Tertúlias da OMET  uma série de webinars destinados a conectar os membros mais relevantes da indústria do turismo gastronómico e do vinho em todo o mundo. O próximo evento da plataforma agendado para a próxima semana traz a Europa e a América do Sul para a mesa.

Após o lançamento da GWTO em novembro passado, a organização criou uma plataforma aberta para apoiar a sua indústria. Este foi o passo óbvio para a rede internacional de conhecimento e empreendedorismo, que pretende contribuir para o desenvolvimento socioeconómico dos destinos de enoturismo.

Sob sua estrutura de governança inclusiva, de apoio e sustentável (alinhada com a Agenda 2030 das Nações Unidas para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável), a GWTO usará estes encontros para aumentar a colaboração entre seus membros, encorajando-os a competir por meio da coopetividade: compartilhando conhecimento, desafios comuns e soluções para ajudar todas as partes a prosperar, tanto local quanto globalmente.

Reunindo entidades de diferentes partes do globo, as GWTOtalks iniciaram conversas sobre temas de interesse comum com especialistas de órgãos públicos, instituições académicas e empresas de todo o mundo, enquanto promove seus produtos, serviços e programas de formação. O primeiro webinar, realizado em dezembro passado, contou com a presença do Ministro do Turismo e Desporto da Argentina, Matías Lammens, e do Diretor-Geral da Política de Turismo da Grécia, Panagiota Dionysopoulou, como palestrantes convidados.

A próxima edição destas conversações, intitulada ‘Connecting Governments: Uruguay & Portugal’, terá lugar na quarta-feira, 5 de maio, pelas 16h00 CET, com a presença dos oradores Luís Araújo, Presidente do Turismo de Portugal, e Remo Monzeglio, Vice-Ministro do Uruguai Turismo. A sessão será falada em espanhol. 

Todos os interessados, directa e indirectamente, ligados à indústria do Turismo Vínico e Gastronómico, podem aderir mediante registo prévio na plataforma através do seguinte link: https://barcelo.eventsair.com/gwtotalks/attendees

Mais informações: 

Alexandra Stilwell

Diretora de Comunicação e Imprensa da GWTO

dir.com@gwto.org

www.gwto.org

Salas de Provas da ViniPortugal reabrem com provas comentadas

As Salas de Provas Vinhos de Portugal, promovidas pela ViniPortugal, voltam a ter as portas abertas a partir de 3 de Maio. Para assinalar o regresso da programação mensal aberta ao público, estes espaços recebem provas comentadas com o enólogo Paulo Nunes, da Casa da Passarela, em Lisboa, e com Dirk Niepoort, da Niepoort, no Porto, respectivamente.

As sessões têm um número-limite de 20 participantes e inscrição prévia obrigatória, com um custo de 25€ por pessoa. A sessão em Lisboa terá lugar no dia 3 de Maio, pelas 18h30. Já na Sala de Provas do Porto a prova comentada acontece no mesmo dia com início pelas 19h. 

As provas decorrem cumprindo com todas as recomendações de segurança e de saúde em vigor, num espaço renovado e adaptado para um número limite de participantes. As inscrições devem ser feitas até ao dia 2 de Maio através do e-mail provas.salaporto@viniportugal.pt para a Sala de Provas do Porto ou provas.salalisboa@viniportugal.pt  para a Sala de Provas de Lisboa. 

O mote das Salas de Provas Vinhos de Portugal passa por descobrir a diversidade de Vinhos Portugueses num único local através de uma selecção de vinhos de diferentes regiões. Para além das provas comentadas com enólogos e produtores de renome, as Salas de Provas apresentam várias opções de prova, desde Vinhos do Porto, Portugal um país de Fortificados, Vinhos Fora da Caixa, Prova de espumantes e Vinhos icónicos de Portugal. 

Cada visitante é convidado a adquirir um cartão de consumo que dá a oportunidade de provar diferentes vinhos. Entre as referências disponíveis estão os Vinhos Medalhados com Ouro e Grande Ouro do Concurso Vinhos de Portugal no ano transacto, Vinhos Raros e Especiais, elaborados com castas nacionais ou a partir de métodos de vinificação como Talha e Curtimenta e Vinhos Fortificados, desde Portos, Madeira, Moscatel de Setúbal e Douro. 

Mais informações no site da ViniPortugal ou na Página de Facebook das Salas de Provas Vinhos de Portugal.