Alforge é a nova marca apresentada pela Adega de Borba

Composta por dois vinhos Regionais Alentejanos, a Alforge é a nova marca apresentada pela Adega de Borba. A nova gama está representada em formato garrafa (branco e tinto: 0,75L), bag-in-box 5L (branco e tinto) e 10L, disponível brevemente. O nome escolhido para esta nova marca de vinho da Adega de Borba é uma homenagem aos hábitos, usos e costumes que caracterizam a cultura alentejana, um fator identitário do seu povo, que consegue perdurar no tempo através de gerações, uma herança de bens culturais. O Alforge é, assim, um tipo de saco com duas bolsas, feito em tecido mais resistente, muito usado antigamente nas zonas rurais para transportar géneros ao ombro ou sobre a montada. A imagem do Alforge apresenta-se com cores fortes e é composta por dois vinhos jovens, frescos, frutados e com uma certa complexidade, o que os torna vinhos muito dirigidos a um consumidor mais jovem e que valoriza os perfis de vinhos mais atuais. Sob a direção técnica do enólogo da Adega de Borba, Óscar Gato, o Alforge Branco 2022 foi produzido a partir de uvas das castas Roupeiro, Arinto e Fernão Pires. Apresenta uma boa intensidade aromática a frutos tropicais, com frescura. Ideal para acompanhar pratos de peixe e de marisco. Já o Alforge Tinto 2021 foi produzido a partir das castas Aragonez, Castelão e Touriga Franca. Apresenta boa intensidade aromática a frutos vermelhos maduros e tem um sabor macio, a persistir o frutado. Ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas.