Churchill’s abre portas da Quinta da Gricha para vindima tradicional
A Churchill’s vai voltar a receber visitantes na Quinta da Gricha, em Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, para uma experiência de vindima tradicional que decorre às quartas e sábados durante as primeiras três semanas de setembro.
A Gricha Harvest Experience convida os participantes a viver, por um dia, as tradições vitivinícolas do Douro, desde a apanha manual da uva até à pisa a pé em lagares de granito de 1852, passando por provas de vinho e um almoço típico regional.
Ao longo de um dia inteiro, os visitantes têm a oportunidade de acompanhar a equipa de viticultura da Churchill’s na colheita das uvas, com direito a uma pausa para uma refeição rústica na Cozinha dos Caseiros. O programa inclui ainda uma prova guiada de quatro vinhos — dois Portos Vintage e dois Tawnies envelhecidos — que exploram o contraste entre o envelhecimento em garrafa e em barrica.
Um dos momentos mais aguardados é a pisa a pé nos históricos lagares de granito da Quinta da Gricha, prática que a casa mantém viva por convicção. “Somos uma das poucas casas de vinho do Porto que continua a pisar todas as suas uvas a pé. Acreditamos profundamente que este método ancestral é essencial para produzir vinhos de excecional qualidade e, ao mantê-lo vivo, sentimos que estamos também a retribuir às comunidades e à identidade desta região”, sublinha Ricardo Pinto Nunes, enólogo e Diretor de Produção da Churchill’s.
Após o esforço físico, os participantes são recebidos no Pátio das Laranjeiras para um almoço regional harmonizado com vinhos da marca, enquanto desfrutam da vista sobre parte dos 40 hectares da Quinta. Cada visitante leva ainda consigo um kit de vindima, que inclui a t-shirt oficial da edição.
A experiência completa tem um custo de 185 euros por pessoa, enquanto a versão de meio dia, que inclui apanha da uva, pisa a pé e almoço, está disponível por 95 euros. As datas programadas são 3, 6, 10, 13, 17 e 20 de setembro.
Reservas podem ser efetuadas em drinkchurchills.com
