Lisboa acolheu evento ‘Só Castas’ dedicado à riqueza das castas portuguesas
Nos dias 11 e 12 de abril, Lisboa foi palco do evento ‘Só Castas’, uma iniciativa que reuniu enólogos, profissionais do setor e amantes do vinho com foco nas castas autóctones portuguesas.
O evento decorreu no Centro de Conferências do Hotel Tivoli, na Avenida da Liberdade, e destacou-se pela diversidade de atividades centradas no universo do vinho. O primeiro dia foi marcado por uma conferência com keynotes e palestras especializadas, onde se discutiram temas atuais e relevantes para o setor vitivinícola.
Ao longo dos dois dias, os participantes puderam usufruir de uma zona de provas de vinhos monocasta, bem como de provas comentadas conduzidas por especialistas reconhecidos, que partilharam conhecimento técnico e experiências sensoriais. Um dos momentos mais aguardados foi o dos ‘Duelos de Castas’, que colocaram lado a lado castas portuguesas e espanholas em sessões de comparação orientadas.
O evento incluiu ainda o espaço ‘Palco Raras’, inteiramente dedicado às castas portuguesas mais distintas e menos conhecidas, promovendo o seu reconhecimento e valorização.
‘Só Castas’ destacou-se como uma iniciativa focada na diversidade e na identidade do património vitivinícola nacional, reforçando o papel das castas autóctones na diferenciação dos vinhos portugueses.
